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甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

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RESUME

PERSONAL

二零二五年度茶楼餐饮服务及食品安全协议

本合同目录一览

1.定义与解释

1.1合同术语定义

1.2法定解释

2.双方信息

2.1茶楼方信息

2.2餐饮服务方信息

3.合同期限

3.1合同起始日期

3.2合同终止日期

4.餐饮服务内容

4.1茶楼餐饮服务范围

4.2服务项目及标准

5.食品安全责任

5.1食品安全管理制度

5.2食品安全责任划分

6.采购与供应

6.1采购规定

6.2供应商选择与考核

7.价格与费用

7.1餐饮服务价格

7.2费用结算方式

8.人员管理与培训

8.1人员配置要求

8.2员工培训与考核

9.营业额与分成

9.1营业额计算方法

9.2分成比例与方式

10.违约责任

10.1违约情形

10.2违约责任承担

11.争议解决

11.1争议解决方式

11.2争议解决机构

12.合同解除

12.1合同解除条件

12.2合同解除程序

13.合同附件

13.1附件一：餐饮服务项目清单

13.2附件二：食品安全管理制度

14.其他约定

14.1合同生效条件

14.2合同变更与解除

14.3合同解除后的处理

14.4合同附件及其他补充协议

第一部分：合同如下：

1.定义与解释

1.1合同术语定义

1.1.1“茶楼”指本合同中提供餐饮服务的场所。

1.1.2“餐饮服务方”指承担茶楼餐饮服务业务的乙方。

1.1.3“食品安全”指食品在生产、加工、储存、运输、销售、服务等环节中，保证食品不发生污染、变质、中毒等危害人体健康的行为。

1.1.4“营业额”指茶楼在合同期间实际实现的餐饮收入。

1.2法定解释

1.2.1本合同中涉及的法律、法规、规章等，均按照中华人民共和国现行有效法律、法规、规章解释。

2.双方信息

2.1茶楼方信息

2.1.1茶楼名称：____________________

2.1.2茶楼地址：____________________

2.1.3联系人：____________________

2.1.4联系电话：____________________

2.2餐饮服务方信息

2.2.1餐饮服务方名称：____________________

2.2.2餐饮服务方地址：____________________

2.2.3联系人：____________________

2.2.4联系电话：____________________

3.合同期限

3.1合同起始日期：____年____月____日

3.2合同终止日期：____年____月____日

4.餐饮服务内容

4.1茶楼餐饮服务范围

4.1.1提供中式餐饮服务，包括但不限于茶点、小吃、正餐等。

4.1.2提供茶艺表演、棋牌娱乐等休闲服务。

4.2服务项目及标准

4.2.1餐饮服务项目应满足国家食品安全标准，符合卫生要求。

4.2.2服务人员应具备相应的服务技能和职业素养。

5.食品安全责任

5.1食品安全管理制度

5.1.1餐饮服务方应建立完善的食品安全管理制度，确保食品安全。

5.1.2茶楼应配合餐饮服务方进行食品安全管理工作。

5.2食品安全责任划分

5.2.1餐饮服务方对提供的餐饮服务承担食品安全责任。

5.2.2茶楼对茶楼内的食品安全问题承担连带责任。

6.采购与供应

6.1采购规定

6.1.1餐饮服务方应按照国家食品安全法律法规和本合同约定采购食材。

6.1.2食材采购应确保质量，符合食品安全标准。

6.2供应商选择与考核

6.2.1餐饮服务方应选择信誉良好、资质齐全的供应商。

6.2.2对供应商进行定期考核，确保食材质量稳定。

8.人员管理与培训

8.1人员配置要求

8.1.1餐饮服务方应根据茶楼的实际需求，配备足够的服务人员。

8.1.2服务人员应具备相应的服务资质，如健康证明、培训证书等。

8.2员工培训与考核

8.2.1餐饮服务方应定期对员工进行专业培训，提高服务技能和食品安全意识。

8.2.2茶楼有权对餐饮服务方提供的员工进行考核，确保服务质量。

9.营业额与分成

9.1营业额计算方法

9.1.1营业额按月计算，以茶楼实际收到的餐饮服务收入为准。

9.1.2营业额计算不包括茶楼自有商品销售和租赁收入。

9.2分成比例与方式

9.2.1营业额的分成比例为：餐饮服务方得____%，茶楼得____%。

9.2.2分