2025年陕西旅游烹饪职业学院单招职业技能测试题库审定版.docxVIP

2025年陕西旅游烹饪职业学院单招职业技能测试题库

第一部分单选题(150题)

1、中华人民共和国人民检察院是国家的()

A、立法机关

B、审判机关

C、执法机关

D、法律监督机关

【答案】：D

解析：中华人民共和国人民检察院是国家的法律监督机关。知识点：法律常识

2、地球可视为一个大磁体，地磁场是指地球内部存在的天然磁性现象。下列现象或应用与地磁场无关的是()

A.北宋时期发明的指南针

B.鸽子识归巢，候鸟辨迁途

C.使用核磁共振断层成像装置诊断疾病

D.极光大多出现在南北极附近上空

【答案】：C

解析：A项，指南针的磁针在天然地磁场的作用下可以自由转动，并保持在磁子午线的切线方向上，磁针的北极指向地理的南极，A项错误;B项，鸽子、候鸟等动物能够“识归巢”“辨迁途”，是通过地球磁场、太阳及其他星体的位置来精准地辨别方向，B项错误;C项，核磁共振断层成像是断层成像的一种，它是通过外加梯度磁场检测发射出的电磁波，得知构成物体的原子核的位置和种类，据此绘制物体内部的结构图像，利用了外加磁场，而非地磁场，C项错误;D项，极光是南北极地区特有的一种大气发光现象，极光与地球高空大气和地磁场的大规模相互作用有关，也与太阳喷发出来的高速带电粒子流有关，D项错误。故选C。考点：地理常识

3、关于分子动理论的描述，下列说法错误的是()

A、物体里含有的分子数是很多的

B、白色衣物染上污垢很难洗掉

C、温度越高，分子运动越快，在0℃时分子运动就停止了

D、分子间的引力和斥力是同时存在的

【答案】：C

解析：A项，物体里含有的分子数是很多的，A项正确;B项，污垢的分子体积很小，分子数很多，所以白色衣物染上污垢很难洗掉，B项正确;C项，在0℃时，分子仍在运动，C项错误;D项，分子间的引力和斥力是同时存在的，D项正确。知识点：物理常识

4、“触景生情”是()

A.有意回忆

B.无意回忆

C.间接回忆

D.机械回忆

【答案】：B

解析触景生情属于无意回忆。故选B。考点心理素质与社

5、星云是由星际空间的气体和尘埃结合成的云雾状天体。星云里的物质密度是很低的，若拿地球上的标准来衡量的话，有些地方是真空的。可是星云的体积十分庞大，常常方圆达几十光年。星云和恒星是有着“血缘”关系的，恒星抛出的气体将成为星云的一部分，星云物质在引力作用下压缩成为恒星。在一定条件下，星云和恒星是能够相互转化的。下列说法与这段文字相符的是()

A.星云的质量和状态都非常稳定

B.星云与恒星相距遥远

C.星云与恒星均为气状物天体

D.星云与恒星的构成物质是相似的

【答案】：D

解析：A项，根据“恒星抛出的气体将成为星云的部分，星云物质在引力作用下压缩成为恒星”可知星云的状态并不稳定，A项错误;B项，这段文字并没有提及“星云与恒星相距遥远”，B项错误;C项，根据“星云是由星际空间的气体和尘埃结合成的云雾状天体”可知，星云是云雾状天体，而不是气状物天体，C项错误;D项，根据“在一定条件下，星云和恒星是能够相互转化的”可知，星云与恒星的构成物质是相似的，D项正确。故选D。考点言语理解

6、在某公司中，李明帮助了王刚，而王刚帮助了赵贤。李明纳税比赵贤多。由此可以推出()

A、王刚纳税比赵贤多

B、李明纳税和王刚一样多

C、有人帮助了一个纳税比他多的人

D、有人帮助了一个纳税比他少的人

【答案】：D

解析：由题干可知，李明纳税比赵贤多，即：李赵。一共三个人，分析可得，三个人纳税的情况共有3种，分情况讨论：①王刚在最前，此时三人纳税的顺序为：王≥李赵，此时王刚帮助了赵贤，所以可得出，有人帮助了一个纳税比他少的人;②王刚在中间，此时三人纳税的顺序为：李≥王赵或李王≥赵，此时李明帮助了王刚，所以可得出，有人帮助了一个纳税比他少的人;③王刚在最后，此时三人纳税的顺序为：李赵≥王，此时李明帮助了王刚，所以可得出，有人帮助了一个纳税比他少的人。综上所述，都有人帮助了一个纳税比他少的人。故本题答案为D选项。A项：题干只说了李明比赵贤纳税多，没有提到王刚的纳税情况，无法与赵贤作比较，排除;B项：王刚的纳税情况题干并没有提到，因此无法得知是否与李明一样多，排除;C项：由题干得知李明比赵贤纳税多，但是并不知道赵贤是否帮助了李明，无法得出，排除;知识点：逻辑推理

7、生活中俗称“暖宝宝”的一次性取暖片主要由铁粉、活性炭、蛭石、水、盐等材料构成，下列关于其发热原理的说法正确的是()

A.活性炭的作用是减少铁粉和空气的接触面积

B.盐和水的作用是加快铁粉氧化

C.发热原理是铁的氧化吸热过程

D.蛭石的作用是散热

【答案】：B

解析：暖宝宝的反应原理是利用原电池提升氧化反应速度，将化学能转变为热能。其中，水和食盐起帮助铁粉形成微