2025年抚州职业技术学院单招综合素质考试题库完整.docx

2025年抚州职业技术学院单招综合素质考试题库

第一部分单选题(150题)

1、面包制作过程中使用酵母主要是利用其哪一种特性?()

A、酵母在生长过程中可以合成蛋白

B、酵母在生长过程中可以分解淀粉

C、酵母在生长过程中可以产生乙醇

D、酵母在生长过程中可以产生二氧化碳

【答案】：D

解析：酵母可以把淀粉分解为葡萄糖，还可以把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳。制作面包时，这些二氧化碳会在面团中形成许多小孔，使面包膨大和松软，而酒精则在蒸烤过程中挥发掉了。知识点：生物常识

2、“吃得营养”和“吃得健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法正确的是()

A、多吃烧烤食品对成长大为有利

B、过量摄入微量元素对身体有益

C、常吃蔬菜和水果可以补充维生素

D、食用甲醛浸泡过的海产品有利于健康

【答案】：C

解析：A项，食品在烧烤的过程中会产生对人体有害的物质，A项错误;B项，过多的摄入微量元素不利于健康，摄入要适量，B项错误;C项，蔬菜和水果中含有丰富的维生素，常吃蔬菜和水果可以补充维生素，C项正确;D项，甲醛是一种有毒物质，用甲醛溶液浸泡过的海产品对人体有害，D项错误。知识点：化学常识

3、一学生某科考试未及格，他一直认为是自己得罪过任课老师的缘故。此时，帮助他的重点是()

A、优化自身的人格品质

B、改变不合理的观念

C、加强自身修养

D、正确认识挫折

【答案】：B

解析：该学生认为自己得罪过任课老师导致考试不及格，这是不合理的观念。因此帮助他的重点是改变不合理的观念。知识点：心理素质与社交礼仪

4、利用生物技术由无性生殖产生与原个体有完全相同基因组织的后代，科学家把这种人工遗传操作动物繁殖的过程叫做()

A.无性繁殖

B.试管婴儿

C.克隆

D.复制

【答案】：C

解析：克隆在广义上是指利用生物技术由无性生殖产生与原个体有完全相同基因组织后代的过程。故选C。考点：生物常识

5、计划和市场是资源配置的两种手段，以下属于市场配置资源的是()

A.国家有序推进利率市场化改革

B.联想集团以29亿美元收购摩托罗拉

C.政府集中采购治安、消防等公共物品

D.中央财政增发城乡最低生活保障补助

【答案】：B

解析：市场配置资源主要是通过价格的涨落、供求和竞争等实现的。A项，“国家有序推进利率市场化改革”属于国家宏观调控，A项错误;B项，“联想集团以29亿美元收购摩托罗拉”是市场竞争的结果，属于市场配置资源，B项正确;C项，“政府集中采购治安、消防等公共物品”属于国家宏观调控，C项错误;D项，“中央财政增发城乡最低生活保障补助”属于国家宏观调控，D项错误。故选B。考点思想政治素质

6、我国最大的盐场和渔场分别是()

A.长芦盐场、渤海渔场

B.长芦盐场、舟山渔场

C.布袋盐场、舟山渔场

D.莺歌海盐场、渤海渔场

【答案】：B

解析：我国最大的盐场是长芦盐场，最大的渔场是舟山渔场。故选B。考点：环境污染与海

7、北京时间10点时，新疆乌鲁木齐的学生才开始早读，其原因是()

A.乌鲁木齐在北京的东面

B.乌鲁木齐的纬度位置偏高

C.乌鲁木齐在北京的西面

D.乌鲁木齐的纬度位置偏低

【答案】：C

解析：因为乌鲁木齐在北京的西面，所以地方时比北京要晚。故选C。考点：地理常识

8、“究天人之际，察古今之变”出自谁之口?()

A、庄子

B、孟子

C、孔子

D、司马迁

【答案】：D

解析：“究天人之际，察古今之变”是司马迁在《报任安书》中说的。知识点：人文常识

9、关于我国夏季气温分布的正确叙述是()

A.夏季气温最高的地方是我国纬度最低的曾母暗沙

B.漠河由于纬度高，是我国夏季气温最低的地方

C.我国大多数地方普遍高温，南北温差不大

D.我国夏季南北温差大

【答案】：C

解析：A项，我国夏季气温最高的地方是新疆的吐鲁番盆地，A项错误;B项，我国夏季气温最低的地方是青藏高原，B项错误;C项，我国绝大多数地区处于中纬度，太阳高度角较大，太阳辐射强度大，越向高纬地区，太阳高度角变小，太阳辐射强度变小，但同时白昼时间越来越长，所以我国大多数地方普遍高温，南北温差不大，C项正确;D项，我国夏季南北温差不大，D项错误。故选C。考点：地理常识

10、由于五代时期经常改朝换代，一切因陋就简，顾不上进行新的建设。所以，后周以前，开封的规模同唐擦时差不多。到郭威建立后周以后，实行政策、经济改革，情况才有所好转。最后能准确复述这段话主要意思的是()。

A.五代时期朝代更替频繁

B.战乱时期无暇顾及建设发展

C.五朝对于都城没有什么建设

D.开封的规模在五代同唐时差不多

【答案】：C

解析：文段主要讲述了五代时期的都城建设情况，因此准确复述文段意思应是五代时期对于都城没有什么建设。故选C。考点：言