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T_BCNJX 2418—2024(贡菜干质量分级贮运技术规范).pdf

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ICS67.080.20

CCSX26

团体标平准

息T/BCNJX24182024

贡菜干质量分级贮运技术规范

Driedivymossesgraded,storageandtransportationtechnicalspecification

2024-09-18发布2024-09-20实施

宾川县农技协联合会  发布

T/BCNJX2418—2024

目次

引言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

3.1贡菜TributaryVegetables1

3.2贡菜条ribbonasparaguslettuce1

3.3贡菜干DriedTributaryVegetables1

3.4老筋条Oldtendonstick1

3.5白条whiteribbonasparaguslettuce2

3.6黄条Yellowstick2

3.7锯齿条Serratedstick2

3.8糖条Candystick2

4生产加工要求2

4.1卫生要求2

4.2加工过程要求2

5分级检验标准2

5.1分级标准2

5.2检验标准2

6理化指标要求2

7试验检测方法2

7.1抽样3

7.2分级标准检测3

7.3理化指标检测3

7

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