DB32T 3467-2018 苋菜生产技术规程.docxVIP

ICS65.020.20B31

备案号：60504-2018

DB32

江苏省地方标准DB32/T3467-2018

苋菜生产技术规程

Technicalregulationsfortheproductionofamaranth

2018-11-09发布2018-11-30实施

江苏省质量技术监督局发布

DB32/T3467-2018

I

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由泰州市质量技术监督局提出并归口。

本标准主要起草单位：江苏农牧科技职业学院园林园艺学院、泰州市质量技术监督局。

本标准主要起草人：姜宗庆、刘萍、李成忠、孙燕、余乐、张衡峰、吴红、张成霞、刘行、徐璐、许敏。

DB32/T3467-2018

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苋菜生产技术规程

1范围

本标准规定了苋菜露地栽培的产地环境、生产技术、病虫害防治、采收和技术档案。本标准适用于江苏地区苋菜的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB16715.5瓜菜作物种子第5部分：绿叶菜类

GB/T23416.6蔬菜病虫害安全防治技术规范第6部分：绿叶菜类NY/T496肥料合理使用准则通则

NY5010无公害农产品种植业产地环境条件

3产地环境

3.1选择空气清新，水质纯净、土壤未受污染、土层深厚、疏松、肥沃的地块，pH偏碱性的肥沃壤土或砂壤土为宜。不宜连作。

3.2产地环境条件应符合NY5010的规定。

4生产技术

4.1栽培季节

苋菜无霜期内都可栽培。露地栽培可从3月下旬至8月上旬播种。

4.2品种选择及处理

4.2.1品种选择

不同季节选用不同品种。早春、晚秋宜选用抗寒能力强的全红苋菜或花红苋菜，夏秋季宜选用耐热性较好的绿苋菜。种子质量参照GB16715.5-2010规定。

4.2.2种子处理

4.2.2.1种子晾晒

播种前，将种子晒2d～3d，利用阳光杀灭附在种子上的病菌。4.2.2.2拌种

用种子重量0.2%～0.3%的25%雷多米尔可湿性粉剂拌种，可预防白锈病。

4.3整地播种

4.3.1土地整理

苋菜以土壤疏松，肥沃，保肥、保水性能好为宜。整地前施足基肥，施入腐熟农家肥1000kg/667m2~2000kg/667m2，深耕15cm～20cm，翻耙平整，做到地平、土细，以利出苗，然后做成平畦，畦宽1m~

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1.2m。浇足底水，以利出苗。

4.3.2播种

4.3.2.1播种量

播种量因播种期而不同，春播用种量3kg/667m2～5kg/667m2，秋播用种量1.5kg/667m2～2kg/667m2。4.3.2.2播种方式

苋菜的种子较小，为播种均匀，可将种子与干细土或草木灰混合后撒播。播后盖0.5cm干细土或草木灰，踏实或稍加镇压。播种后可加盖地膜、无纺布或遮阳网保湿，待70%种子出苗后揭除。

4.4田间管理

4.4.1间苗与除草

播后约7～10d出苗，苋菜出苗后要及时拔除杂草。苋菜在第一片真叶展开和具有3～4片真叶时，应各间苗1次，在生育期结合采收进行2～3次除草。

4.4.2肥水管理

当幼苗出现两片真叶时进行第1次追肥，以经无害化处理的有机肥为主，施250kg/667m2腐熟农家肥和尿素7.5kg/667m2～10kg/667m2。10d后第2次追肥，第1次采收后进行第3次追肥。以后每采收1次追1次尿素7.5kg/667m2～10kg/667m2。肥料中N、P、K要合理搭配，小水勤浇，经常保持田间湿润。使用的肥料按NY/T496执行。

5病虫害防治

预防为主，综合防治，采用物理防治、农业防治、生物防治、化学防治相结合的方法。

5.1农业防治

选用抗病品种如苏苋1号、苏苋2号，合理布局，实行间作轮作，科学施肥，加强除草，清洁田园，降低病虫源基数。

5.2物理防治

进行种子处理；使用防虫网防虫；田间设置黄色机油板或利用频振杀虫灯、黑光灯等诱杀害虫。

5.3生物防治

利用天敌对付害虫，选择对天敌杀伤力低的农药，创造有利于天敌生存的环境。

5.4化学防治

化学防治应符合GB/T8321的要求。注意适期用药，交替轮换用药，合理混用，严格控制农药安全间隔期，所有药剂在采收前7d禁止使用。

5.4.1白锈