第19课 食物到哪里去了（说课稿）-2023-2024学年三年级科学下册同步精品课堂系列（青岛版）.docx

第19课食物到哪里去了（说课稿）-2023-2024学年三年级科学下册同步精品课堂系列（青岛版）

一、教材分析

“第19课食物到哪里去了（说课稿）-2023-2024学年三年级科学下册同步精品课堂系列（青岛版）”

本课内容选自青岛版三年级科学下册，通过讲述食物在人体内的消化过程，引导学生认识消化系统的基本构成和功能，培养他们关注身体健康、养成良好饮食习惯的意识。本节课以实践活动为主，让学生通过观察、实验、讨论等方式，深入了解食物在人体内的消化过程，激发学生对科学探究的兴趣。

二、核心素养目标

本节课的核心素养目标旨在培养学生的科学思维与实践能力。学生将通过探究食物消化过程，发展观察、实验和推理的科学方法，增强对科学探究的兴趣和好奇心。同时，通过小组合作与交流，学生将提高合作意识与沟通能力，培养批判性思维和创新意识，从而在真实情境中应用科学知识解决问题，形成对健康生活方式的积极态度。

三、学情分析

本节课面对的是三年级的学生，他们在知识层面上已经具备了一定的自然科学基础知识，能够理解简单的科学概念。在能力方面，学生的观察力、动手操作能力和思维能力正在逐步发展，但尚需引导和培养。素质方面，学生好奇心强，愿意参与探究活动，但持久性和专注度有待提高。

学生在行为习惯上，经过一年级的科学学习，已逐渐养成观察、记录和讨论的良好习惯，但有时仍需教师的提醒和指导。在课程学习上，学生对食物和身体健康的主题表现出浓厚兴趣，这有利于本节课的开展。然而，部分学生可能对科学实验的操作步骤和注意事项不够熟悉，需要在教学过程中加强引导。

综合来看，学生在知识、能力、素质和行为习惯上为本节课的学习奠定了基础，但也存在一定的提升空间，需要在教学中充分考虑这些因素，以实现教学目标。

四、教学资源

1.软硬件资源：互动白板、投影仪、电脑、实物投影仪

2.课程平台：学校科学实验室

3.信息化资源：教学PPT、科普视频片段

4.教学手段：小组讨论、实验操作、观察记录、互动问答

五、教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动：

发布预习任务：通过班级微信群，发布本节课预习资料，包括食物消化过程的科普文章和视频，要求学生了解消化系统的基本构成。

设计预习问题：设计问题如“食物在人体内的消化过程是怎样的？”引导学生思考。

监控预习进度：通过预习任务提交情况，监控学生的预习效果。

学生活动：

自主阅读预习资料：学生阅读文章和观看视频，初步了解消化系统。

思考预习问题：学生针对问题进行思考，尝试用自己的语言概括消化过程。

提交预习成果：学生将预习笔记和问题提交至微信群，教师进行初步评估。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：培养学生独立思考和自主学习的能力。

信息技术手段：利用微信群进行资源的共享和进度监控。

2.课中强化技能

教师活动：

导入新课：通过食物消化的趣味动画，引出本节课主题。

讲解知识点：详细讲解消化系统的各个部分及其功能，强调本节课的重点。

组织课堂活动：进行模拟消化实验，让学生直观感受食物消化的过程。

解答疑问：对学生在实验中遇到的问题进行解答。

学生活动：

听讲并思考：学生认真听讲，思考消化系统的运作原理。

参与课堂活动：学生分组进行模拟消化实验，记录观察到的现象。

提问与讨论：学生针对实验结果提出疑问，与同学讨论。

教学方法/手段/资源：

讲授法：通过讲解帮助学生理解消化系统的知识。

实践活动法：通过模拟实验，让学生实践中学习。

合作学习法：通过小组活动，培养学生的团队合作能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

布置作业：布置关于设计健康饮食的作业，让学生结合所学知识，提出健康饮食建议。

提供拓展资源：提供相关的健康饮食书籍和网站链接，供学生进一步学习。

反馈作业情况：批改作业，对学生的作业进行评价和反馈。

学生活动：

完成作业：学生根据所学，设计健康饮食计划，完成作业。

拓展学习：利用提供的资源，进行更深入的健康饮食知识学习。

反思总结：学生对自己的作业进行反思，总结学习过程中的收获和不足。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：鼓励学生自主完成作业，拓展学习。

反思总结法：通过反思，帮助学生提高自我学习能力。

本节课的重难点在于让学生理解消化系统的运作机制，并能应用到实际的健康饮食设计中。通过预习、实验、作业等环节的设计，帮助学生逐步掌握这些知识，并将其应用到生活中。

六、学生学习效果

学生学习效果主要体现在以下几个方面：

1.知识掌握方面：通过本节课的学习，学生能够清晰地描述食物在人体内的消化过程，理解消化系统的基本构成和功能。他们能够准确识别消化系统的各个器官，如口腔、胃、小肠等，并了解食物在这些器官中的变化。此外，学生还能够掌握健康饮食的基本原则，如均衡营养、适量摄入等。

2.思维能力方面：学生在学习过程中，通过观察、实验、讨论等