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辽宁农业职业技术学院
模块一蔬菜栽培入门
项目三
蔬菜种子及播前处理
蔬菜种子及播前处理
目录
CONTENTS
1234
蔬菜种子蔬菜种子蔬菜种子种子播前
的含义特性的质量检验处理
一、蔬菜种子的含义
真种子营养器官果实型种子菌丝体
二、蔬菜种子特性
01蔬菜种子的形态和结构
02种子寿命和使用年限
03种子萌发
1、菜种子的形态和结构
二、蔬菜种子特性
外部形态
新陈种子
种子大小
种子结构
1、菜种子的形态和结构
二、蔬菜种子特性
外部形态
新陈种子
种子大小
种子结构
陈种子新种子
1、菜种子的形态和结构
二、蔬菜种子特性
外部形态
小粒种子
新陈种子
种子大小
种子结构
大粒种子
1、菜种子的形态和结构
二、蔬菜种子特性
子叶
外部形态
胚芽
新陈种子
胚轴
种子大小
种皮
种子结构
胚根
2、种子寿命和使用年限
二、蔬菜种子特性
种子寿命
又叫发芽年限，指种子保持发芽能
力的年数。
使用年限
生产上通常以能保持60%~80%以
上发芽率的最长贮藏年限为使用年限。
一般贮藏条件下，蔬菜种子的寿命不过1~6年，使用年限只有1~3年
2、种子寿命和使用年限
二、蔬菜种子特性
主要蔬菜的种子寿命与使用年限（年）
蔬菜名称寿命使用年限蔬菜名称寿命使用年限蔬菜名称寿命使用年限
大白菜4~51~2芜菁3~41~2菜豆31~2
甘蓝51~2
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