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我国便利店发展现状及发展对策浅析

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我国便利店发展现状及发展对策浅析

摘要：随着我国经济的快速发展和居民生活水平的不断提高，便利店作为一种便捷的零售业态，在我国得到了迅速发展。本文从我国便利店发展的现状入手，分析了其发展过程中存在的问题，并提出了相应的对策建议。通过对便利店行业的发展趋势进行预测，旨在为我国便利店行业的健康发展提供有益的参考。

近年来，我国零售行业呈现出多元化、个性化、便捷化的趋势。便利店作为一种新兴的零售业态，以其便捷性、即时性和服务性等特点，逐渐成为消费者日常生活的重要组成部分。然而，在我国便利店发展过程中，仍存在一些问题，如同质化竞争严重、品牌影响力不足、服务质量有待提高等。为了促进我国便利店行业的健康发展，有必要对其发展现状进行深入分析，并提出相应的对策建议。

一、我国便利店发展现状

1.1便利店行业规模不断扩大

(1)近年来，我国便利店行业规模持续扩大，年销售额逐年攀升。据中国连锁经营协会发布的《中国便利店行业报告》显示，2019年我国便利店行业销售额达到8600亿元，同比增长9.3%。其中，连锁便利店销售额占比达到70%以上。以7-Eleven、全家、罗森等为代表的国际知名便利店品牌在我国市场取得了显著的成绩，而本土便利店品牌如美宜佳、天福茗茶等也迅速崛起。

(2)便利店数量的增长也是行业规模扩大的重要标志。据国家统计局数据显示，2019年我国便利店数量达到50万家，较2018年增长8.9%。以一线城市为例，北京、上海、广州和深圳的便利店数量分别达到2.3万家、2.5万家、2.7万家和2.9万家，远超其他城市。此外，随着城镇化进程的加快，二线及以下城市的便利店数量也在不断增加。

(3)便利店行业规模的扩大，得益于消费者购物习惯的改变和消费升级趋势。随着移动互联网的普及，消费者对购物便捷性和即时性的需求日益增长，便利店正好满足了这一需求。同时，便利店提供的商品种类丰富，包括日常用品、食品、饮料、鲜食等，满足了消费者多样化的购物需求。以全家便利店为例，其商品种类超过3000种，能够满足消费者的日常购物需求。

1.2便利店业态日益丰富

(1)我国便利店业态的日益丰富体现在服务功能、商品结构和品牌特色等多个方面。首先，在服务功能上，便利店已不仅仅局限于提供日常用品和食品，还增加了代收快递、充值缴费、打印复印、自助银行等服务，极大地满足了消费者的多元化需求。以7-Eleven为例，其在台湾地区开设的“7-Eleven生活圈”门店，就提供了一系列便民服务，如自动售货机、咖啡机、复印打印等。

(2)在商品结构方面，便利店逐渐形成了以食品、日用品、饮料为主，其他商品为辅的多元化格局。其中，鲜食商品占比逐年上升，成为便利店销售的一大亮点。根据《中国便利店行业报告》数据，2019年我国便利店鲜食商品销售额占比达到22%，同比增长6%。此外，便利店还根据不同地区的消费习惯，推出特色商品，如南方地区的茶叶、糕点，北方地区的速冻食品等。

(3)品牌特色方面，便利店业态的丰富体现在品牌差异化竞争上。一方面，国际知名便利店品牌如7-Eleven、全家、罗森等，通过引入特色商品和个性化服务，吸引了大量消费者。另一方面，本土便利店品牌如美宜佳、天福茗茶等，凭借对本地市场的深入理解和本土化经营策略，在竞争中脱颖而出。同时，便利店行业还涌现出一批新兴品牌，如邻里便利店、全家福等，它们以创新思维和独特定位，为市场注入了新的活力。

1.3便利店服务功能逐渐完善

(1)我国便利店服务功能的完善体现在服务项目的多样化和服务质量的提升。据《中国便利店行业报告》显示，2019年我国便利店提供的服务项目平均达到20项，较2018年增加了5项。其中，代收快递服务已成为便利店最常见的服务之一，全国范围内约有80%的便利店提供此项服务。以全家便利店为例，其代收快递服务覆盖全国超过100个城市，年快递代收量超过2亿件。

(2)便利店在金融服务方面的功能也日益完善。许多便利店与银行、支付平台等合作，提供ATM取款、手机支付、转账汇款等服务。据中国银联发布的《2019年中国便利店支付报告》显示，2019年我国便利店支付交易笔数达到10亿笔，交易金额超过500亿元。例如，7-Eleven与支付宝合作，推出了“7-Eleven支付宝钱包”功能，方便消费者在店内进行支付。

(3)在便利店的体验式服务方面，越来越多的便利店开始注重提升消费者的购物体验。例如，全家便利店在店内设置了休息区，提供免费Wi-Fi、饮料和小食等服务，吸引消费者在购物之余休息片刻。此外，部分便利店还引入了无