《东流水牛饲养管理技术规程》DB34T 5097-2025.docxVIP

ICS 65.02.30

CCSB44

34

安 徽 省 地 方 标 准

DB34/T5097—2025

东流水牛饲养管理技术规程

TechnicalregulationsonfeedingandmanagementofDongliuBuffalo

2025-01-24发布 2025-02-24实施

安徽省市场监督管理局 发布

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DB34/T5097—2025

前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由安徽科技学院提出。

本文件由安徽省农业农村厅归口。

本文件起草单位：安徽科技学院、东至县农业农村综合技术服务中心、安徽省畜禽遗传资源保护中心、东至县官港何继春家庭农场。

本文件主要起草人：华金玲、占松鹤、高文镪、苗文萍、丁飞、张莉、陈超、梁艳、季珂、方国跃、陈雪龙、涂小璐、程智中、何继春、阿地力.阿不来提。

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东流水牛饲养管理技术规程

1 范围

本文件规定了东流水牛的饲养方式、饲草饲料、饲养管理、疫病防控、生产记录的技术要求。

本文件适用于中小型规模东流水牛的饲养管理。

2 规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T471 绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则

《中华人民共和国畜牧法》 （2005）

《中华人民共和国动物防疫法》 （2008）

《畜禽标识和养殖档案管理办法》 （2006）

《血吸虫病防治条例》 （2006）

《畜禽规模养殖污染防治条例》 （2013）

《兽药管理条例》 （2004）

3 术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

东流水牛 DongliuBuffalo

东流水牛主要分布在安徽省沿江滨湖地区。成年公牛体重447.0kg～517kg，体高130.7cm～

135.7cm，成年母牛体重441.0kg～517kg，体高127.5cm～137.7cm。东流水牛属役肉兼用地方品种，具有体型高大健壮，耐粗饲，抗病力强，牛肉具有肉质细嫩、色泽鲜润，味美可口的优良品质。

成年牛 AdultBuffalo

东流水牛母牛18月龄～21月龄、公牛25月龄～28月龄发育成熟，可以进行配种、繁殖、育肥等生产环节。

4 饲养方式

东流水牛以采放牧、半舍饲的养殖方式为主，舍饲饲养以拴系式方式居多，并进行适当补饲。

5 饲料

粗饲料

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常用粗饲料包括天然草地和人工草场生产的牧草，农作物秸秆、秕壳，青贮饲料、青刈饲料，以及块根类饲料、糟渣类饲料等。

精饲料

精饲料主要包括玉米、大豆粕、小麦麸等。

添加剂

主要包括磷酸氢钙、食盐微量元素等。添加剂使用符合NY/T471的要求。

饲料调制

青、粗饲料可以通过切短、粉碎、青贮等加工方式，改善饲料品质和适口性。

饲喂方式

东流水牛饲料通常以青、粗饲料为主，同时，辅以精饲料。一般采用先粗后精、定时定量的方法。

可以增加矿物质舔砖，饮水要清洁。

6 饲养管理

母牛饲养管理

6.1.1

育成母牛饲养管理

6.1.1.1

饲料饲喂

饲料以青、粗饲料为主，可适当进行精饲料补饲，一般日补饲混合精饲料0.5kg～1.0kg。

6.1.1.2 饲养方式

采取放牧或舍饲，但以放牧为主。放牧时公牛、母牛要分群放牧。

6.1.1.3 日常管理

每天人工刷拭1～2次或安装自动塑胶刷让牛自由刷拭，炎热天气可用水冲洗牛体进行降温。做好日常驱虫。

6.1.2 妊娠母牛饲养管理

6.1.2.1 饲料饲喂

粗饲料以青干草、青贮饲料以及农作物秸秆等为主，一般日补饲混合精饲料1.5kg～2.0kg。

6.1.2.2 饲养方式

采取放牧或舍饲，依据妊娠月龄确定放牧时长。

6.1.2.3 日常管理

6.1.2.3.1

根据季节气温变化，做好妊娠母牛的防暑降温和防寒保暖工作。

6.1.2.3.2

产前1个月可肌肉注射亚硒酸钠和维生素E，以减少产后母牛疾病的发生。

6.1.2.3.3

临产母牛可清洗全身，可用0.1％～0.2％的高锰酸钾温水或1％～2％的煤酚皂溶液进行

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消毒，更换垫草。

6.1.2.3.4 做好日常驱虫。

6.1.3 哺乳母牛饲养管理

6.1.3.1 饲料饲喂

粗饲料以青干草、青贮饲料、农作物秸秆为主，一般日补饲混合精饲料2.0kg～2.5kg，精饲料可适当提高豆粕用量。

6.1