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江苏省连云港市灌云县灌南县部分学校2024-2025学年高二下学期3月考试生物试题含答案或解析.pdf

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    2024-20253月份学情调研测试

    生物试卷

    考试时间：75分钟试卷总分：100分

    一、单项选择题：（共15题每题2分共计30分。每题只有一个选项最符合题意。）

    .黄豆酱发酵的主要微生物有霉菌、酵母等。下面是黄豆酱的制作过程叙述错误的是

    1参与

    （）

    豆蒸煮沥干裹上面粉一铺摊用茅草等覆盖后置于不通风、阴凉处7d后长满

    酱黄一黄爆晒后加盐水浸透一

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