2025年黑龙江旅游职业技术学院单招职业技能考试题库汇编.docx

2025年黑龙江旅游职业技术学院单招职业技能考试题库

第一部分单选题(150题)

1、人们在日常生活中常会遇到食物“相克”的情况。下列食物中有可能不“相克”的一项是()

A.黑豆——茄子

B.虾——维生素C

C.牛肉——栗子

D.山药——猪肉

【答案】：D

解析：A项，黑豆和茄子同食，会引起腹痛，A项错误;B项，虾和维生素C同食，会引起中毒，B项错误;C项，牛肉和栗子同食，会引起呕吐，C项错误;D项，山药和猪肉同食，并无不良反应，D项正确。故选D。考点生物常识

2、20世纪70年代末，美国弗吉尼亚州北部的威林格突遭酸雨袭击，三天之内全城树木脱叶，花草枯萎，呈现一片灰白色。该事件凸显了人类在发展中面临的()

A.资源问题

B.毒品问题

C.环境问题

D.战争问题

【答案】：C

解析：酸雨属于环境问题。故选C。考点环境污染与海

3、下列不属于现代生物技术的是()

A、用一个成年羊的体细胞成功地克隆出一只小羊

B、在细胞整体水平上定向改变遗传物质

C、结晶牛胰岛素的化学合成

D、利用酶进行淀粉食品的加工

【答案】：C

解析：现代生物技术包括基因工程、酶工程、细胞工程、发酵工程、生化工程以及后来衍生出来的第二代、第三代蛋白质工程、代谢途径工程、抗体工程、糖链工程、海洋生物技术等。A项，属于基因工程，是现代生物技术，A项错误;B项，属于细胞工程，是现代生物技术，B项错误;C项，利用的是化学合成法，不属于现代生物技术，C项正确;D项，属于酶工程，是现代生物技术，D项错误。知识点：生物常识

4、关于道德，正确的说法是()

A.道德在职业活动中不起作用

B.道德在公共生活中几乎不起作用

C.道德威力巨大，无坚不克

D.道德是调节社会关系的重要手段

【答案】：D

解析：道德是社会意识形态之一，是人们共同生活及其行为的准则和规范。道德通过社会的或一定阶级的舆论对社会生活起约束作用，所以道德是调节社会关系的重要手段。故选D。考点：职业道德与职

5、公共汽车上设有特殊人群的座位，此设计遵循了设计基本原则的()

A.创新性原则

B.经济性原则

C.可持续发展原则

D.实用性原则

【答案】：D

解析：公共汽车上设置特殊人群的座位为不同的人群提供差别化服务。故选D考点通用技术

6、衡量大学生全面发展的一个重要标准是()

A.知识渊博

B.品质高尚

C.德才兼备

D.知行统一

【答案】：C

解析：A项，知识渊博只能彰显一个人对知识和文化的了解，不能作为衡量大学生全面发展的标准，A项错误;B项，品质高尚只能彰显一个人的修养和素质，不能反映知识基础，不能作为衡量大学生全面发展的标准，B项错误;C项，大学生作为社会的后备力量，德才二者必须兼顾才可以说是全面发展，C项正确;D项，知行统一过于表面，不能作为衡量大学生全面发展的标准，D项错误。故选C。考点：思想道德素质

7、下列生活中的化学常识，说法正确的是()

A.方便的小包装食品已被广泛接受，为了防止月饼等高脂食品氧化变质，延长食品的保质期，在包装袋中常常放人生石灰

B.目前用的清洁燃料主要有两类：一类是压缩天然气，另一类是液化石油气，它们属于碳氢化合物

C.福尔马林是一种良好的杀毒剂，可用于消毒自来水

D.为了增强加酶洗衣粉的洗涤效果，应先在60摄氏度以上的热水中溶解洗衣粉

【答案】：B

解析：A项，生石灰没有抗氧化的作用，A项错误;B项，压缩天然气的主要成分是甲烷，液化石油气的主要成分是丙烷和丁烷的混合物，它们都属于碳氢化合物，B项正确;C项，福尔马林有毒，不能用于消毒自来水，C项错误;D项，酶在高温下易发生变性，用60摄氏度以上的热水溶解洗衣粉会降低洗涤效果，D项错误。故选B。考点：化学常识

8、中国古代小说塑造了很多莽汉形象，他们外表威猛阳刚，性格天真似儿童，深受读者的喜爱。下列小说中莽汉的时代顺序排列正确的是()①张飞②程咬金③李逵④牛皋

A.②①③④

B.②①④③

C.④②①③

D.①②③④

【答案】：D

解析：①张飞是三国时期的人物;②程咬金是隋唐时期的人物;③李逵是《水浒传》中虚构的人物，《水浒传》扮的时间背景是北宋;④牛皋是南宋时期的人物，是岳飞的部下。因此按时代顺序排序为张飞、程咬金、李逵、牛皋。故选D。考点历史常识

9、今年上半年，3年以下驾龄的驾驶人肇事造成1.5万多人死亡，占肇事致死人数的44.4%,其中，1年以下驾龄的驾驶人肇事致死6801人，占肇事致死人数的19.4%。这段文字主要告诉我们()

A、现在新手的驾驶技术差

B、新手驾驶很容易出事故

C、新手造成的交通事故多

D、新手开车的危险系数更高

【答案】：C

解析：文段中列举了交通事故的死亡人数、新手造成的交通事故的比例，为了说明交通事故多是由新手