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中文摘要
新石器时代到商周时期,粟黍是黄河流域乃至全国最主要的粮食。龙山时
期,小麦在开始出现在中国北方地区,此后其种植范围和数量不断增加。战国
秦汉时期我国农业经济的基本格局发生了转变,小麦成为先民重要的粮食作物,
开始对粟黍农业产生冲击。为探索小麦进入河北地区的具体时间节点和普及程
度,本文选取邢台柏人城遗址的3例人骨进行AMS-14C测年,选取15例人骨及
42例动物骨进行稳定同位素分析。
根据出土地层、器物及其组合群,遗址年代为战国中晚期。经AMS-14C测
年,人骨样品的年代范围为2350~2146cal.aB.P.,初步判断人骨样品为战国晚
期遗存。
动物骨的C、N稳定同位素测试结果显示动物的数据分布较为分散。食草
动物包括狍、羊、牛、马、马鹿。其中,狍(δ13C:-17.1‰~-15.6‰,-
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16.3±0.7‰;δN:5.7‰~12.7‰,8.9±3.6‰,n4)主要以C3类食物为生,说
明当地野生植被以C3类植物为主。羊(δ13C:-17.7‰~-15.9‰,-17.0±0.7‰;
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δN:4.4‰~11.0‰,7.6±2.8‰,n6)和狍的稳定同位素特征接近,这可能和
羊以野外放养为主,人工饲喂为辅的饲喂模式相关。牛(δ13C:-16.7‰~-7.6‰,
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-11.8±3.4‰;δN:4.9‰~8.2‰,6.3±1.3‰,n=5)的同位素数据与狍和羊明显
不同,主要以C4类作物为食,表明其以人工饲喂为主。马(δ13C:-16.7‰~-
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9.3‰,-13.7±3.1‰;δN:5.5‰~8.0‰,6.6±1.0‰,n=5)的δC值分布范围
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较大,饮食来源有一定差异,马鹿(δC:-15.0‰~-11.3‰,-13.7±1.6‰;δN:
7.2‰~12.2‰,10.2±2.1‰,n5)的食物来源包括C3类和C4类植物。杂食动物
1315
包括猪和犬科动物,猪(δC:-16.8‰~-10.0‰,-14.1±2.4‰;δN:
6.0‰~9.6‰,8.0±1.3‰,n=6)显示为C3类和C4类混合的食物结构。犬科未定
属(δ13C:-14.8‰~-9.6‰,-11.8±1.6‰;δ15N:6.4‰~10.4‰,8.9±1.1‰,n=11)
基本以C类作物为主要食物。
4
人骨的C、N稳定同位素测试结果显示柏人城地区先民的δ13C较为集中,
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δN值较为分散(δC值范围为-16.32‰~-12.6‰,均值为-14.6±1.0‰,n=14;
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δN值范围为7.2‰~9.8‰,均值为8.7±0.9‰,n=14)。先民食谱呈现出C3和
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C类食物混合的特征,δN均值为8.7±0.9‰,处于杂食动物的范畴。
4
根据同位素在营养级间的分馏效应及人骨的同位素数据综合来看,柏人城
I
先民以植物性食物为主,结合相关文献和考古证据可知柏人城当地的C3类作物
主要为小麦,C4类作物主要为粟黍。根据简单二元方程计算,先民人均C3类食
物摄入比例为61.3%。因此,C3类小麦在柏人城先民食谱中或已占主导。先民
食用的肉食资源有限,可能来源于猪、马、狍等动物。根据人骨骨胶原中δ13C
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和δN值的相关性分析及出土遗存来看,柏
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