食品安全知识竞赛《食品安全知识竞赛考试资料》模拟练习卷（二）.docVIP

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食品安全知识竞赛《食品安全知识竞赛考试资料》模拟练习卷

姓名:_____________年级:____________学号:______________

题型

选择题

填空题

解答题

判断题

计算题

附加题

总分

得分

评卷人

得分

1、问答题：食品安全标准是什么标准?

2、问答题：食品流通许可机关是否应当对作出准予许可决定的予以公开？

3、问答题：什么是食用农产品？

4、单项选择题：下列哪项不符合食品添加剂的使用要求（）

A、不应对人体产生任何健康危害

B、不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺

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