高中化学《酚》课件.pptxVIP

《酚》;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;提示取反应后的液体少许,加入氯化铁溶液,若有紫色出现即说明反应进行不彻底。;3.林则徐是中国近代史上的一位民族英雄,他的一生中,对中国的影响最大且最著名的历史功绩是虎门销烟。他采用生石灰销毁鸦片。鸦片的主要成分——吗啡,其结构简式如图所示。;【深化拓展】

1.脂肪醇、芳香醇和酚的比较;2.醇与酚性质对比的注意点

(1)醇与酚所含的官能团都为—OH,但醇—OH与饱和碳原子相连,酚—OH与苯环直接相连,决定两者化学性质有不同之处。

(2)醇和酚都能与金属钠反应放出H2,但由于苯环的存在,使苯酚中O—H易断裂,呈现弱酸性,能与NaOH反应生成,醇与NaOH不反应。

(3)由于苯环的存在,C—O不易断裂,但醇中的—OH能参与反应,醇能发生消去反应,酚不发生消去反应。醇中的—OH可被—X取代,而酚不能。;【素能应用】

典例1(2020河南徐州高二检测)某有机化合物的结构简式为

,它不可能具有的性质是()

①可以燃烧②能使酸性高锰酸钾溶液褪色③能跟KOH溶液反应④能发生聚合反应⑤能发生消去反应⑥能与金属钠反应⑦能发生取代反应

A.①⑤⑦ B.①②③④⑥⑦

C.只有⑤ D.③⑤;答案C

解析大部分有机化合物都可以燃烧;该分子中因为含有碳碳双键、醇羟基,所以能被酸性高锰酸钾溶液氧化;酚羟基能与KOH溶液反应;因为含有碳碳双键,所以可以发生加成聚合反应;与醇羟基相连的碳原子的邻位碳原子上没有氢原子,不能发生消去反应;分子中有醇羟基和酚羟基,可以与金属钠反应,能发生取代反应。;【变式设问】

(1)等物质的量的该有机化合物与足量Na、NaOH反应,消耗Na和NaOH的物质的量之比是多少?

提示2∶1。

(2)1mol该有机化合物与足量溴水反应可消耗多少摩尔溴?试写出反应生成的有机化合物的结构简式。

提示3mol。。

【微点拨】酚与溴水发生取代反应时,取代位置是酚羟基邻位和对位上的氢原子。;变式训练1下列说法正确的是()

A.苯甲醇和苯酚都能与饱和溴水反应产生白色沉淀

B.苯甲醇、苯酚在分子组成上相差一个CH2原子团,属于同系物

D.乙醇、苯甲醇、苯酚都既能与钠反应,又能与NaOH反应;答案C

解析苯甲醇不能与饱和溴水反应,A项错;苯甲醇、苯酚的结构不相似,故不互为同系物,B项错;酚与分子式相同的芳香醇、芳香醚互为同分异构体,C项正确;乙醇、苯甲醇中的羟基都不显酸性,都不能与NaOH反应,D项错。

方法点拨检验酚羟基存在的方法

(1)与饱和溴水反应产生白色沉淀。

(2)滴加氯化铁溶液会显紫色。;;2.通过哪些实验可以证明苯酚和饱和溴水的反应是取代反应而不是加成反应呢?

提示方法一:可以通过测反应前后的pH变化,如果是取代反应会生成溴化氢,溶液酸性增强。

方法二:可以通过测反应前后的导电性变化,如果是取代反应,产物溴化氢是强电解质,导电性增强。;【深化拓展】

1.苯、甲苯、苯酚的比较;类别;2.有机化合物分子中“基团”的相互影响;【微点拨】有机分子中基团相互影响的思路:一般A影响B,使B的活泼性增强,易发生某类反应。;【素能应用】

典例2以下说法不正确的是()

A.乙醇不能与NaOH溶液反应,苯酚可以与NaOH溶液反应,说明苯环对羟基产生影响

B.苯不能被酸性KMnO4溶液氧化,甲苯可以被酸性KMnO4溶液氧化为苯甲酸,说明侧链对苯环产生了影响

C.苯和苯酚与溴反应的条件、产物区别,说明羟基对苯环产生影响

D.苯和甲苯硝化反应产物的区别,说明甲基对苯环产生影响;答案B

解析苯环对羟基的影响,可以使酚羟基与NaOH溶液反应,故A正确;甲苯能被酸性KMnO4溶液氧化为苯甲酸,说明是苯环对甲基产生了影响,不是甲基影响了苯环,故B错误;苯与液溴在FeBr3催化下反应,而苯酚与饱和溴水易发生取代反应,这是羟基对苯环产生影响的结果,故C正确;甲基对苯环的影响,使得苯环上甲基邻位、对位的氢原子易被硝基取代,故D正确。;变式训练2甲苯中的侧链甲基或苯酚中的羟基对苯环上的碳氢键的化学活泼性具有较大影响,下列关于甲苯或苯酚的实验事实中,能说明侧链或羟基对苯环有影响的是()

A.甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色

B.甲苯能与浓硝酸、浓硫酸的混合物反应生成TNT

C.苯酚能与FeCl3溶液发生显色反应

D.苯酚具有酸性,能与碳酸钠溶液发生反应;答案B

解析甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色,甲烷不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,说明苯环对