DB36T 1323-2020 芦笋富硒栽培技术规程.docxVIP

ICS65.020.20B31

DB36

江西省地方标准

DB36/T1323—2020

芦笋富硒栽培技术规程

Rulesfortheseleniumenrichmentcultivationtechniqueofasparagus

2020-11-09发布2021-04-01实施

江西省市场监督管理局发布

I

DB36/T1323—2020

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4产地环境 1

5栽培技术和管理 1

6病虫害防治 4

7采收 4

8档案管理 4

附录A（规范性附录）农事活动记录表 6

附录B（规范性附录）投入品使用记录表 7

II

DB36/T1323—2020

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由宜春市市场监督管理局提出并归口。

本文件起草单位：江西恒晖大农业科技有限公司、江西省宜春市农业科学研究所、万载县农业农村局、宜春市农业农村局、苏州硒谷科技有限公司、江西省标准化研究院、江西省食品发酵研究所、江苏省硒生物工程技术研究中心、中国科学技术大学苏州研究院、南京大学（苏州）高新技术研究院。

本文件主要起草人：胡九萍、李万刚、张汉林、陈宗奎、吴琼、张德洪、张以莉、彭苏梅、刘瑛、袁勇胜、王生龙、柳堂龙、张国平、辛会英、谢永刚、汤锋、欧阳冬梅、王小华、尹雪斌、李飞、王张民、李国锋、曾建华、汪秋雨、余君、杨晓东、王训斌、郑庆、李伟。

1

DB36/T1323—2020

芦笋富硒栽培技术规程

1范围

本文件规定了芦笋富硒栽培的产地环境、栽培技术和管理、硒营养强化和档案管理等要求。本文件适用于硒含量背景值大于（含等于）0.2mg/kg的土壤芦笋富硒栽培。

2规范性引用文件

下列文件的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T5231无公害食品芦笋生产技术规程DB36/T566富硒食品硒含量分类标准

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

富硒芦笋selenium-enrichedasparagus

芦笋硒含量符合DB36/T566要求（0.01mg/kg～0.10mg/kg)。3.2

硒营养强化seleniumnutritionenrichment

通过土壤改良、水肥管理等农艺措施以提升土壤对植物硒的供给。

4产地环境

产地环境应符合NY/T391的要求，宜选择生态环境良好周围无污染，土层深厚疏松肥沃，排灌方便，硒含量背景值大于（含等于）0.2mg/kg，pH值5.0～6.5的沙壤土。

5栽培技术和管理

5.1品种选择及种子质量要求

选用抗（耐）病、优质、高产、抗逆性强、适用性广、休眠期短、商品性好的杂交一代种子或组培苗。种子纯度≥95％，净度≥97％，发芽率≥80％，水分≤8％。

2

DB36/T1323—2020

5.2育苗

5.2.1育苗方式

5.2.1.1播种育苗

播种育苗要求如下：

a)育苗时间：2月下旬播种育苗，5月上旬移栽，或9月中下旬播种育苗，次年2月～3月移栽；

b)催芽：日晒2d，用75％的百菌清可湿性粉剂800倍溶液消毒2d，然后用60℃热水烫种10min，再用30℃温水浸种40h，期间清洗两次并换水，种子吸涨后置于25℃~28℃条件下保湿催芽，同时每天清洗一次；

c)播种：播种时将露白的种子按每穴一粒放在穴中心，边播边覆盖1.5cm的营养土，及时喷水浇透，并在畦面铺地膜一层。

5.2.1.2覆根育苗

无害化处理过的有机肥与没种过芦笋的土壤按1：1（体积比）配制营养土。充分拌匀并过筛，营养钵装入营养土后，摆放成畦，以备育苗。

5.2.1.3组培育苗

组培育苗要求如下：

a)取芦笋鲜嫩幼笋茎作外植体，取其茎尖在（MS+2.4-D）0.1mg/L+（Kt）0.1mg/L的培养基中。