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第2章组成细胞的分子
本章复习提升
易混易错练
易错点1辨析细胞干重和鲜重中元素和化合物的含量
1.(2024福建厦门三中月考,)图1是细胞中化合物含量的扇形图,图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图,下列说法不正确的是 (易错)
A.若图1表示正常细胞,则A为水
B.若图1表示完全脱水的细胞,则A为蛋白质
C.图2中①②③④依次为O、C、H、N
D.图2中含量最少的元素④是氮元素
易错点2辨析糖类、脂肪和蛋白质的检测
2.(2024四川绵阳中学高一期中,)某生物爱好小组在野外发觉一种组织颜色为白色的不知名野果,该小组把这些野果带回试验室,欲鉴定其是否含有还原糖、脂肪和蛋白质,下列叙述正确的是 (易错)
A.对该野果的切片进行脂肪鉴定时须要运用染色液
B.若向该野果的组织样液中加入斐林试剂并在50~65℃条件下隔水加热出现砖红色沉淀,说明该野果中含有葡萄糖
C.进行蛋白质的鉴定时NaOH溶液和CuSO4溶液先混合后再运用
D.进行还原糖鉴定试验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶,长期备用
易错点3关于细胞内能源物质的辨析
3.()下列关于淀粉、纤维素、脂肪、蛋白质和核酸5种生物分子的叙述,正确的是 (易错)
A.纤维素不能被水解
B.淀粉和纤维素都是植物细胞内的储能物质,脂肪是动物细胞内的储能物质
C.相同质量的糖类、脂肪和蛋白质被氧化分解,脂肪释放的能量最多
D.糖类是细胞的主要能源物质,脂肪、蛋白质和核酸是次要能源物质
易错点4环状多肽和链状多肽在结构上的差异性及相
关的计算
4.()由300个氨基酸构成的一个蛋白质分子,其分子结构中含有2条链状多肽和1个环状多肽。下列相关推断正确的是 (易错)
A.该蛋白质分子含有297个肽键
B.该蛋白质分子至多含有2个—NH2
C.该蛋白质至少含有302个氧原子
D.该蛋白质至多含有302个氮原子
易错点5不同生物体含有的碱基、核苷酸、核酸种类的分析5.()下图是DNA和RNA基本单位的结构示意图,下列有关说法正确的是 (易错)
A.甲型H1N1流感病毒有5种碱基和8种核苷酸
B.主要存在于硝化细菌拟核中的核酸由5种碱基构成
C.病毒中也有DNA和RNA两种核酸
D.DNA彻底水解得到的产物中有脱氧核糖,没有核糖
易错点6探究蛋白质变性缘由以及蛋白质变性和盐析
的区分
6.(2024江西贵溪试验中学高一期中,)某爱好小组采纳两种途径处理鸡蛋清溶液,过程如图所示。有关叙述正确的是 (易错)
A.①、②所依据的原理不同,过程②破坏了蛋白质的空间结构和肽键
B.③、④所依据的原理不同,过程③破坏了蛋白质的空间结构和肽键
C.经①、③溶解后产生的溶液中加入双缩脲试剂,会变成紫色
D.过程②产生的蛋白块也可用③的方法进行溶解
易错点7种子发育、成熟、萌发等过程中各种化合物的
含量变更
7.()下列有关某油料种子在成熟和萌发过程中物质相对含量和代谢活动变更的说法,错误的是 (易错)
A.成熟种子干物质量增加,自由水含量削减,代谢速率降低
B.种子成熟过程中,糖类不断转化成脂肪,导致脂肪含量增多
C.种子萌发过程中,脂肪被分解导致种子干重下降
D.萌发的种子鲜重增加,结合水/自由水的值增大,细胞代谢变得活跃
答案全解全析
第2章组成细胞的分子
本章复习提升
易混易错练
1.C
2.A
3.C
4.C
5.D
6.C
7.D
1.C若图1表示正常细胞,细胞鲜重中含量最多的是水,所以A为水,A正确;若图1表示完全脱水的细胞,细胞中含量最多的是蛋白质,B正确;图2表示有活性的细胞中元素的含量,细胞中①②③④依次为C、O、H、N,含量最少的元素④是N,C错误,D正确。
易错警示
关于细胞鲜重和干重中元素和化合物含量的推断
(1)细胞干重中含量最多的化合物是蛋白质,不是水;含量最多的元素是C而不是O,基本元素含量的排序为CONH。(2)细胞鲜重中含量最多的化合物是水,不是蛋白质;含量最多的元素是O而不是C,基本元素含量的排序为OCHN。(3)最基本元素是C,基本元素是C、H、O、N,主要元素是C、H、O、N、P、S,大量元素是C、H、O、N、P、K、S、Ca、Mg等。(4)无论是大量元素还是微量元素,都是生物体必需的元素,对于维持生物体的生命活动都起着特别重要的作用。
2.A对该野果的切片进行脂肪鉴定时须要运用苏丹Ⅲ染液或苏丹Ⅳ染液进行染色,A正确;用斐林试剂鉴定还原糖时,若向该野果的组织样液中加入斐林试剂并在50~65℃条件下隔水加热出现砖红色沉淀,说明该野果中含有还原糖,但不肯定是葡萄糖,B错误;用双缩脲试剂鉴定蛋白质时应先加NaOH溶液再加CuSO4溶液,C错误;斐林试剂应当现配现用,D错误。
易错警示
对“糖类、脂肪和蛋
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