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《花椒组织培养快繁技术规程》

编制说明

一、编制的目的和意义

花椒（ZanthoxylumbungeanumMaxim.）属于芸香科花椒

属落叶小乔木，是我国广泛栽培的重要木本油料和香料经济树

种，也是国家重点发展的优势特色经济林和天然植物香料树种

之一，兼具经济、药用及生态价值，开发前景广阔。

近几年随着花椒市场发展以及乡村振兴政策的扶持，河南

省西部丘陵山区及沿黄河周边市县利用自身有利地形和气候条

件，大力发展花椒产业，逐渐形成了具有一定规模的产业集群,

已成为许多地区的特色农产品支柱产业。2020年底河南省林业

科学研究院花椒课题组对河南省12个地市花椒种植情况进行了

调查统计，得出：河南省花椒主产区总种植面积为

2

69461.47hm，其中花椒种植面积最大的三门峡，达到了

22

34097.04hm;其次为洛阳16847.51hm。随着河南省花椒主产

区种植面积的扩大，河南花椒产业逐渐暴露出一些问题。一是

很多种植户在花椒种植品种、种植技术和管理水平等方面掌握

不到位，出产的花椒品质不一；二是最近几年花椒行情持续下

行，大部分种植基地亏损严重；三是受大林业环境影响，花椒

种植产业面临着管理投入不够、管理粗放等问题，造成花椒产

量和品质持续下降，抗风险能力进一步降低。

河南林业拥有较为丰富的资源和广阔的发展空间。为了提

升林业品种的质量和效益，推动林业产业的转型升级，河南省

政府及相关部门制定了一系列品种培育政策。设立了林业发展

专项资金，用于支持林业品种的选育、推广和示范等工作，对

于符合条件的林业品种培育项目，给予一定的财政补贴和奖

励；对从事林业品种培育的企业和个人，给予一定的税收减免

和优惠，鼓励企业加大研发投入，提高品种培育的技术水平和

创新能力；设立林业品种审定委员会，对申报的新品种进行严

格的审定和评估；加强林业品种的知识产权保护，打击侵权行

为，维护育种者的合法权益。这些政策的主要目标是加强林业

品种的创新与研发，提高品种的适应性和抗逆性，促进林业产

业的可持续发展。花椒种植急需紧跟河南林业产业发展的步

伐，才能克服目前产业面临的诸多问题。目前河南花椒省审良

种有灵宝市的“宝香丹”和林州市的“林州红”，产量及品质

俱佳，但是皆无大量苗木繁育，因此未得到广泛推广应用。

花椒育苗目前主要以种子苗为主，种子育苗过程中，由于

遗传和环境因素的影响，可能导致苗木的变异性较大，增加了

选育优良品种的难度。利用组织培养技术繁殖花椒，繁殖速度

快，系数大。通过组织培养获得的植株，能够保持品种的优良

性状，能够确保后代遗传特性与母本一致。对于因长期无性繁

殖而退化的品种，组织培养技术还有助于恢复其原有品质。制

定花椒组织培养快繁技术规程，对于利用组织培养技术提高花

椒繁殖效率、保持品种优良性状、解决传统育种方法的不足、

促进花椒产业的发展等方面都具有重要的意义。

河南省颁布过的植物组织培养技术规程较少，曾颁布过关

于太行菊、蝴蝶兰、泡桐和金银花四种植物的组织培养技术规

程，目前现行的只有蝴蝶兰、金银花组织培养技术规程。河南

省的一些科研机构和企业也在植物组织培养技术方面进行了深

入的研发和应用。随着生命科学的不断发展和河南省农业现代

化的不断推进，植物组织培养技术在河南省的应用前景将更加

广阔。

为推广和指导花椒组织培养快繁技术，课题组将花椒组织

培养技术进行规范总结，特提出建立花椒组织培养快繁技术规

程，以期对从事花椒组织培养研究、生物育种研究的从业人员

提供帮助。

二、任务来源及编制原则和依据

（一）任务来源

河南省地方标准《花椒组织培养快繁技术规程》由河南省

林业局提出并归口，由河南省林业科学研究院具体起草。

2024年6月17日，河南省市场监督管理局发布《关于下达

2024年第二批河南省地方标准制修订计划的通知》（豫市监函

〔2024〕88号文），正式批准该技术规程的起草（立项编号：

20242110160）。

（二）编制原则和依据

《花椒组织培养快繁技术规程》的编制基于团队科学试验

和生产实践数据的积累，确保了