小神农识百菜（说课稿）-2023-2024学年二年级上册综合实践活动全国通用.docx

小神农识百菜（说课稿）-2023-2024学年二年级上册综合实践活动全国通用

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教材分析

小神农识百菜（说课稿）-2023-2024学年二年级上册综合实践活动全国通用

本节课选自二年级上册综合实践活动教材，以“小神农识百菜”为主题，旨在引导学生认识常见的蔬菜，了解蔬菜的营养价值和种植特点，培养学生的观察力、探究能力和团队合作精神。教学内容与课本紧密相连，符合二年级学生的认知水平和教学实际。

核心素养目标分析

学习者分析

1.学生已经掌握了哪些相关知识：二年级学生已经具备一定的观察力和初步的自然科学知识，对植物有一定的认识，但可能对蔬菜的种类、特点及营养价值了解有限。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：二年级学生对新鲜事物充满好奇，对实践活动有较高的兴趣。他们的学习能力主要体现在动手操作和观察记录上，学习风格偏好直观体验和动手操作。

3.学生可能遇到的困难和挑战：部分学生可能对蔬菜的外观、颜色和名称感到混淆，难以准确识别。在实践活动过程中，可能遇到团队合作中的沟通障碍，以及观察记录时细节把握不够精确等问题。

教学资源准备

1.教材：确保每位学生都有《综合实践活动》教材，包含蔬菜识别的相关内容。

2.辅助材料：准备蔬菜图片、生长过程视频、蔬菜营养成分图表等多媒体资源，以增强直观教学效果。

3.实验器材：准备蔬菜样本、放大镜、记录本等，供学生观察和记录使用。

4.教室布置：设置分组讨论区，布置实验操作台，确保学生能够舒适地进行实践活动。

教学过程

一、导入新课

（老师）同学们，大家好！今天我们要一起走进一个充满生机和活力的世界——蔬菜的世界。你们知道吗？蔬菜是我们生活中必不可少的食物，它们不仅美味，而且富含各种对人体有益的营养成分。今天，我们就来认识一下这些五彩缤纷的蔬菜朋友。

（学生）老师好，我们很期待学习蔬菜知识。

二、新课讲授

1.蔬菜大家庭

（老师）同学们，你们能说出几种常见的蔬菜吗？

（学生）西红柿、黄瓜、菠菜、胡萝卜……

（老师）很好，这些都是我们熟悉的蔬菜。接下来，让我们一起来认识更多种类的蔬菜。

（老师）请同学们打开教材，看看教材上都有哪些蔬菜图片，试着说出它们的名称。

（学生）（翻阅教材）我看到了土豆、南瓜、西兰花、青椒……

（老师）非常好，你们观察得很仔细。现在，请同学们跟我一起，用儿歌的形式来记住这些蔬菜的名字。

（老师）儿歌：《蔬菜歌》

土豆土豆，圆圆滚滚；

南瓜南瓜，橙黄橙黄；

西兰花西兰花，白花白花；

青椒青椒，绿衣绿衣……

（学生）同学们，请跟着老师一起唱。

2.蔬菜的营养价值

（老师）同学们，你们知道蔬菜有什么营养吗？

（学生）蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维。

（老师）非常棒！接下来，让我们一起探究一下不同蔬菜的营养价值。

（老师）请同学们阅读教材，了解不同蔬菜的营养成分。

（学生）我了解到，西红柿富含维生素C，胡萝卜富含维生素A，菠菜富含铁和钙……

（老师）很好，你们学习得很认真。现在，请同学们分组讨论，分享自己了解到的蔬菜营养知识。

（学生）（分组讨论）

（老师）每组请派代表来分享你们的讨论成果。

（学生代表）我们组了解到，黄瓜可以帮助清热解毒，西兰花含有丰富的抗氧化物质……

（老师）很好，你们学到了很多有用的知识。接下来，请同学们尝试用画笔画出自己最喜欢的蔬菜，并标注出它的营养价值。

（学生）（绘画）

3.蔬菜的种植特点

（老师）同学们，你们知道蔬菜是怎么种植的吗？

（学生）蔬菜需要土壤、阳光、水分和肥料。

（老师）非常好，现在请同学们阅读教材，了解不同蔬菜的种植特点。

（学生）我了解到，土豆需要疏松的土壤，西兰花需要充足的阳光，菠菜需要湿润的环境……

（老师）很好，你们学习得很认真。接下来，请同学们分组讨论，探究如何种植自己喜欢的蔬菜。

（学生）（分组讨论）

（老师）每组请派代表来分享你们的讨论成果。

（学生代表）我们组认为，种植土豆需要选择排水良好的土壤，西兰花需要定期浇水，菠菜需要施用有机肥料……

（老师）很好，你们提出了很多有价值的建议。接下来，请同学们尝试用模型或手工制作的方式，展示你们设计的蔬菜种植方案。

（学生）（制作）

三、课堂小结

（老师）同学们，今天我们学习了蔬菜的种类、营养价值、种植特点等知识。希望大家能够将这些知识运用到实际生活中，养成健康的饮食习惯。

（学生）老师，我们学到了很多关于蔬菜的知识，以后我们要多吃蔬菜，保持身体健康。

四、课后作业

（老师）同学们，今天的作业是：

1.每天至少吃一种蔬菜，并记录下来。

2.在家里尝试种植一种蔬菜，并观察它的生长过程。

（学生）老师，我们明白了，谢谢老师！

教学资源拓展

1.拓展资源：

-蔬菜的生长周期：介绍常见蔬菜从播种到收获的生长周期，包