TCCOA-橄榄油、油橄榄果渣油中卤化溶剂的测定 气相色谱法.pdf

ICS67.050

CCSX14

团体标准

T/CCOAXXXX—XXXX

橄榄油、油橄榄果渣油中卤化溶剂的测定

气相色谱法

Determinationofhalogenatedsolventsinoliveoilsbygas

chromatography

（征求意见稿）

20XX-XX-XX发布20XX-XX-XX实施

中国粮油学会发布

前  言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规

则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由中国粮油学会提出。

本文件起草单位：武汉食品化妆品检验所、益海嘉里金龙鱼粮油股份有限公司、武汉轻

工大学、安徽公众检验研究院有限公司。

本文件主要起草人：卢跃鹏、潘坤、杨永、刘舜舜、徐彦辉、袁东捷、赵礼阳、伊鋆、

侯靖、高盼、王格平、管卓龙、夏婷涓、钟武、殷娇娇。

T/CCOAXXX—XXXX

橄榄油、油橄榄果渣油中卤化溶剂的测定气相色谱法

1范围

本文件描述了橄榄油、油橄榄果渣油中卤化溶剂的顶空气相色谱测定方法。

本文件适用于橄榄油、油橄榄果渣油中卤化溶剂的测定。具体组分包括三氯甲烷、1,1,1-

三氯乙烷、四氯化碳、二溴一氯甲烷、四氯乙烯、三溴甲烷。

本文件测量范围：三氯甲烷、1,1,1-三氯乙烷、二溴一氯甲烷为0.01~0.3mg/kg；四氯化

碳、四氯乙烯为0.005~0.3mg/kg；三溴甲烷为0.02~1.2mg/kg。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期

的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括

所有的修改单）适用于本文件。

GB/T5524动植物油脂扦样

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4原理

试样置于密闭的顶空进样瓶中，在一定的温度下经一定时间的平衡，试样中的卤化溶剂

在气液两相中达到动态平衡，卤化溶剂在气相中的浓度与它液相中的浓度成正比。用带有电

子捕获检测器（ECD)的气相色谱仪对气相中卤化溶剂的浓度进行测定，可计算试样中卤化

溶剂的浓度，外标法定量。

5试剂和材料

5.1试剂

十氢萘（CH）：色谱纯。

1018

5.2标准品

5.2.1三氯甲烷（CHCl，CAS：67-66-3）：纯度≥99%，或经国家认证并授予标准

3

物质证书的标准物质。

5.2.21,1,1-三氯乙烷（CHCl，CAS：71-55-6）：纯度≥95%，或经国家认证并授

233

予标准物质证书的标准物质。

5.2.3四氯化碳（CCl₄，CAS：56-23-5）：纯度≥99%，或经国家认证并授予标准物

质证书的标准物质。

3

T/CCOAXXX—XXXX

5.2.4二溴一氯甲烷（CHBrCl，CAS：124-48-1）：纯度≥99%，或经国家认证并授

2

予标准物质证书的标准物质。

5.2.5四