第四单元 变色的水果（说课稿）-2024-2025学年一年级上册综合实践活动人教版.docx

第四单元变色的水果（说课稿）-2024-2025学年一年级上册综合实践活动人教版

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

第四单元变色的水果（说课稿）-2024-2025学年一年级上册综合实践活动人教版

设计思路

本节课以“第四单元变色的水果”为主题，结合一年级上册综合实践活动人教版教材，通过趣味实验、观察记录等方式，引导学生认识水果的变色现象，激发学生对科学探究的兴趣。教学内容紧密围绕课本，注重培养学生的观察能力、动手操作能力和合作意识。

核心素养目标

本节课旨在培养学生的科学探究精神、实践操作能力和创新思维。学生将通过观察、实验等活动，提升对科学现象的敏感度，学会提出问题、分析问题和解决问题。同时，培养学生的合作意识和团队精神，增强对自然科学的兴趣和热爱。

学习者分析

1.学生已经掌握的知识基础：一年级学生对水果有一定的了解，能够识别常见的水果，但他们对水果变色现象的科学原理了解有限。学生具备初步的观察和记录能力，但对实验操作的精细度尚需提高。

2.学习兴趣、能力和学习风格：一年级学生好奇心强，对新鲜事物充满兴趣，对实验操作类活动尤为喜爱。他们的动手能力逐渐增强，但注意力集中时间较短，需要教师通过多样化的教学手段来维持他们的兴趣。学习风格上，学生偏好直观、生动的教学方式，如游戏、故事等，以激发他们的学习热情。

3.学生可能遇到的困难和挑战：由于年龄特点，学生可能对实验操作中的细节把握不足，导致实验结果不准确。此外，学生在观察记录时可能存在描述不够详细、缺乏条理的问题。为了克服这些困难，教师需要通过示范、指导等方式，帮助学生掌握实验技巧和记录方法。同时，教师还需关注学生的学习情绪，及时给予鼓励和反馈，以增强他们的自信心。

教学资源

-软硬件资源：实验桌椅、显微镜、放大镜、实验服、手套、记录本、彩色笔、剪刀、胶水、水果（如苹果、香蕉、柠檬等）、白醋、小苏打、水、试管、滴管。

-课程平台：班级学习平台，用于发布教学资料和作业。

-信息化资源：多媒体课件、水果变色的科普视频、在线实验操作指南。

-教学手段：实物展示、小组合作、实验演示、观察记录、讨论分享。

教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对变色的水果的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“同学们，你们有没有注意到水果有时候会变色呢？比如苹果从青绿变成红色，香蕉从黄色变成黑色。你们想知道这是为什么吗？”

展示一些关于水果变色的图片或视频片段，让学生初步感受水果变色现象的奇妙。

简短介绍水果变色的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.水果变色基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解水果变色的基本概念、组成部分和原理。

过程：

讲解水果变色的定义，包括其主要原因，如酶促反应、氧化作用等。

详细介绍水果变色的组成部分或过程，使用图表或示意图帮助学生理解，如水果中的酶、氧气、酸碱度等。

3.水果变色案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解水果变色的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的水果变色案例进行分析，如苹果汁的氧化、香蕉皮的颜色变化等。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解水果变色的多样性或复杂性。

引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何应用水果变色原理解决实际问题。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与水果变色相关的主题进行深入讨论，如“如何防止水果氧化变色”。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对水果变色的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调水果变色的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括水果变色的基本概念、组成部分、案例分析等。

强调水果变色在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用水果变色原理。

布置课后作业：让学生观察家中水果的变色过程，记录变化并尝试解释原因，以巩固学习效果。

教学过程中，教师应注重引导学生主动参与，鼓励学生提出问题，并通过实验、观察、讨论等方式，让学生在实践中学习，提高他们的科学素养和实践能力。

学生学习效果

学生学习效果主要体现在以下几个方面：

1.科学素养提升：通过本节课的学习，学生能够了解水果变色的基本原理