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四川《农家乐/乡村酒店旅游服务质量等级划分与评定》标准（全文）

发布时间：2010-08-26【大中小】【打印】

农家乐/乡村酒店旅游服务质量等级划分与评定

1范围

本标准规定了四川省农家乐/乡村酒店的等级划分、基本条件、等级要求和管理规则。

本标准适用于四川省行政区内的农家乐/乡村酒店旅游服务质量等级划分与评定。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后

所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达

成协议的各方研究是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本

适用于本标准。

GB3095环境空气质量标准

GB5749生活饮用水卫生标准

GB8978污水综合排放标准

GB9663旅店业卫生标准

GB/T10001.1《标志用公共信息图形符号》第1部分：通用符号

GB/T10001.2《标志用公共信息图形符号》第2部份：旅游设施与服务符号

GB14934食（饮）具消毒卫生标准

GB15566图形标志使用原则与要求

GB16153饭馆（餐厅）卫生标准

GB17217城市公共厕所卫生标准

GB18483饮食业油烟排放标准

GB22337社会生活环境噪声排放标准

3术语与定义

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F列术语和定义适用于本标准。

5.3安全环保

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3.1

农家乐CountryinnsandRestaurants

本标准规范内的农家乐是指利用乡村所特有的庭院、湖泊、塘堰、果园、花圃、林地等农、林、牧、

渔业自然资源和乡村人文资源，吸引旅游者，为旅游者提供餐饮、娱乐、观光、休闲、度假、购物等

服务的经营实体。

3.2

乡村酒店Countryinn

本标准规范内的乡村酒店是指利用地处乡村，以住宿、餐饮服务为主，与乡村风情、民俗文

化和自然环境融为一体，并能体验乡村生活的经营实体。

4等级划分

4.1等级标志

农家乐/乡村酒店分为五个等级，用五角星★”标识，颜色为黄色。即一颗星表示一星级，

两颗星表示二星级，三颗星表示三星级，四颗星表示四星级，五颗星表示五星级。星级越高，表示其

农家乐/乡村酒店的旅游服务质量等级越高。

4.2等级证书和标牌

证书和标牌应注明：名称、授牌单位、星级标志、发证日期、有效期。等级标牌由四川省

农家乐/乡村酒店旅游服务质量等级评定委员会”统一设计制作。

5基本条件

5.1依法经营

5.1.1取得工商、税务、卫生、环保、公安等有效证件。

5.1.2涉及到住宿、娱乐等特种经营的，要具备特种行业许可证。

5.1.3应具备其他有关法律法规规定的许可证件。

5.2服务设施

5.2