有机化学 第2版 课件全套 蒋文 第1--17章 绪论 ---药用高分子化合物.pptx

第一章绪论;有机化合物：碳氢化合物及其衍生物。;1.结构复杂

2.容易燃烧

3.熔点和沸点较低

3.难溶于水，易溶于有机溶剂

5.反应速度慢

6.副反应多;有机化合物的结构：指原子之间的结合方式和排列顺序。如：;碳原子的电子层结构：1s22s22p2;三、有机化合物的结构;原子轨道沿两核连线（键轴）方向，以“肩并肩”方式重叠形成的键。;σ键和π键的特征比较;三、有机化合物的结构;有机化合物分子中只有少数分子是呈直线型结构或平面结构，绝大多数有机化合物分子是立体排布的。分子中原子的空间排布称为分子构型。;四、有机化合物的分类;四、有机化合物的分类;均裂：成键的一对电子平均分配给键合的两个原子或原子团的共价键断裂方式。;异裂：成键的一对电子保留在一个原子或原子团上，产生正离子和负离子的共价键断裂方式。;多数由异裂产生的正离子或负离子寿命都很短，是反应活性中间体，可以与试剂继续进行反应，这种反应称为离子型反应。

有机离子型反应又可以根据进攻试剂性质不同分为亲核反应和亲电反应。;反应过程中，旧键的断裂与新键的形成同时进行，无活性中间体生成，这类反应称为协同反应。

协同反应是通过一个环状过渡态的形成一步完成的反应，如双烯合成反应等。;烯、炔烃与卤素的加成——亲电加成反应

芳香化合物的卤化、硝化——亲电取代反应

醛、酮的羰基加成——亲核加成反应

卤代烃的水解——亲核取代反应

烷烃的卤代——自由基取代反应;六、有机化学与药学;谢谢！;第二章饱和烃;烃：只由碳和氢两种元素组成的有机化合物。

根据烃的结构特点，可分为：饱和烃和不饱和烃。

饱和烃：包括烷烃和环烷烃。

不饱和烃：包括烯烃和炔烃。;第一节烷烃;通式：CnH2n+2（n≥1）。

同系列：通式相同、结构相似，在分子组成上相差一个或几个

CH2基团的一系列化合物。

同系物：同系列中的各化合物之间互称同系物。

系列差：CH2。;甲烷的分子式为CH4，碳原子与4个氢原子分别形成4个C－H共价键，形成一个正四面体的立体结构，碳原子位于正四面体的中心，4个氢原子分别位于正四面???的4个顶点上。所有键角都为109°28ˊ，每个碳氢键的键长和键能相等。;

;二、烷烃的结构;二、烷烃的结构;二、烷烃的结构;二、烷烃的结构;伯碳原子（一级碳或1°C）：只与1个碳原子直接相连的碳原子；

仲碳原子（二级碳或2°C）：与2个碳原子直接相连的碳原子；

叔碳原子（三级碳或3°C）：与3个碳原子直接相连的碳原子；

季碳原子（四级碳或4°C）：与4个碳原子直接相连的碳原子。;CH4;三、烷烃的命名;1．烷基的命名;直链烷烃的系统命名法和普通命名法基本相同，只是不写“正”字。如：;支链烷烃可看作是直链烷烃的烷基取代物，支链看做取代基，命名要点如下：

（1）选主链：选择最长的碳链作为主链，根据主链所含碳原子数目称为“某烷”。若有两条以上等长碳链时，则选择支链多的一条为主链。;（2）编号：从最接近取代基的一端开始，依次用阿拉伯数字1、2、3……给主链碳原子编号。如果主链两端有两个相同且等位次的取代基，则要使第3个取代基的位次最小。

例如：;（3）命名：将取代基的位次与名称写在“某烷”前面，各取代基的位次间用“，”隔开，位次与名称之间用半字线连接起来。如果有几个相同的取代基，则在取代基前加上二、三等字样，取代基的位次与名称之间加半字线；如果有几个不同的取代基，则依次按照较小的在前、较大的在后的次序。例如：;四、烷烃的物理性质;五、烷烃的化学性质;取代反应：有机物分子中原子或原子团被其他原子或基团取代的反应。被卤原子取代的反应称为卤代反应或卤化反应。;卤素与烷烃反应的相对活性顺序：F2＞Cl2＞Br2＞I2。;五、烷烃的化学性质;第二节环烷烃;单环烷烃;二、单环烷烃的命名;甲基环己烷1,2-二甲基环己烷;当环上含有复杂取代基时，可将脂环作为取代基来命名。

例如：;顺-1,2-二甲基环丙烷反-1,2-二甲基环丙烷;二、单环烷烃的命名;三、单环烷烃的物理性质;四、单环烷烃的化学性质;环烷烃在光照或高温条件下，能发生自由基取代反应。

例如：;四、单环烷烃的化学性质;四、单环烷烃的化学性质;四、单环烷烃的化学性质;四、单环烷烃的化学性质;第三节

烷烃和环烷烃的构象;构象异构：构造相同的分子由碳碳单键（σ键）旋转而产生的异构。

构象异构体：每当沿分子中σ单