DB36T 1027-2018 饲料中赭曲霉毒素A的快速筛查 胶体金快速定量法　.docxVIP

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DB36

江西省地方标准

DB36/T1027—2018

饲料中赭曲霉毒素A的快速筛查胶体金快速定量法

ScreeningofochratoxinAinanimalfeedingstuffs——rapidquantitativemethodofcolloidalgoldtechnique

2018-03-19发布2018-09-20实施

江西省质量技术监督局发布

DB36/T1027—2018

I

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3原理 1

4试剂和材料 1

5仪器和设备 1

6样品制备与留存 2

7检测步骤 2

8结果表述 3

9重复性 3

附录A（资料性附录）胶体金快速定量检测条性能评价要求 4

DB36/T1027—2018

II

前言

本标准按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。本标准由江西省农业厅提出并归口。

本标准起草单位：江西省兽药饲料监察所、中检环贸生物技术（北京）有限公司、中国农业科学院北京畜牧研究所、双胞胎（集团）股份有限公司、江西正邦科技股份有限公司。

本标准主要起草人：杨琳芬、符金华、李瑾瑾、李华、张军民、饶正华、廖丰、刘四宁、徐国茂、董泽民、刘国花、黄艳清、邢磊、尹腾桂。

DB36/T1027—2018

1

饲料中赭曲霉毒素A的快速筛查胶体金快速定量法

1范围

本标准规定了饲料中赭曲霉毒素A的胶体金快速定量检测方法的原理、试剂和材料、仪器设备、样品制备与留存、检测步骤、结果表述和重复性。

本标准适用于饲料产品及饲料原料中赭曲霉毒素A的快速定量检测。检测限为2μg/kg，检测范围为2μg/kg～150μg/kg。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法GB/T20195动物饲料试样的制备

GB/T27404实验室质量控制规范食品理化检测

3原理

样品提取液中赭曲霉毒素A与检测条中胶体金微粒发生呈色反应，颜色深浅与样品中赭曲霉毒素A含量相关。用读数仪测定检测条的颜色深浅，根据颜色深浅和读数仪内置曲线自动计算出样品中赭曲霉毒素A的含量。

4试剂和材料

4.1试剂纯度

饲料中赭曲霉毒素A的快速筛查胶体金快速定量法所用试剂均为分析纯，用水符合GB/T6682二级水的规定。

4.2赭曲霉毒素A检测试纸条

符合附录A规定的技术要求，并按说明书要求保存。

4.3稀释缓冲液

与胶体金检测条配套提供，或按照其说明书配制。

4.4提取液

70%（v/v）甲醇溶液或胶体金检测条配套的提取液。

5仪器和设备

DB36/T1027—2018

2

5.1天平

分度值0.01g。

5.2粉碎机

样品粉碎后后全部通过0.85mm筛。

5.3离心机

转速不低于4000r/min。

5.4涡旋振荡器

转速不低于1500r/min。

5.5孵育器

调节时间、温度,控温精度±1℃。

5.6读数仪

可测定并显示胶体金定量检测条的测定结果。

6样品制备与留存

6.1样品制备

按GB/T20195要求制备样品，取有代表性的样品至少500g，粉粹及粉碎至全部通过0.85mm筛，混匀。

6.2样品留存

如需留样，样品应置于-10℃~-20℃下避光保存。

7检测步骤

7.1样品提取

准确称取10.00g试样于100mL具塞锥形瓶中，加入20.00mL试样提取液，密闭，用涡旋振荡器振荡1min～2min，静置后用滤纸过滤，或取1.00mL～1.50mL混合液于离心管中，用离心机（4000r/min）离心1min。取滤液或离心后上清液100μL于另一离心管中，加入1.00mL稀释缓冲液，充分混匀待测。

7.2样品测定

7.2.1将孵育器预热至孵育温度45℃。将检测条平放在孵育器凹槽中，打开加样槽。

7.2.2准确移取300μL待测溶液，加入检测条加样孔中，关闭孵育器盖。

7.2.3孵育5min后，取出检测条观察质控线和检测线显色情况，必须出现清晰齐整的质控线即C线。