人教部编版一年级上册道德与法治《吃饭有讲究》教案 .pdfVIP

人教部编版一年级上册道德与法治《吃饭有讲究》教案--第1页

道德与法治学科（一）年级教学设计

教学内吃饭有讲究

容

教材分《吃饭有讲究》是人教版《道德与法制》一年级上册第三单元

析中的第三个主题活动。本单元旨文明合理的饮食是保证健康、规划

生活态度的起点。要兼顾科学性和人文性，避免把这一部分上成科

学课，要注意此处的重点是引导学生过高品质的生活，是对其文明

与文化品质的引导。

本节课定位侧重在健康，旨在帮助形成安全意识，提高自我保

护的能力，养成良好的饮食习惯，学会健康生活。

学情分一年级新生刚入小学，他们的生活环境导致他们养成了许多不

析良的饮食习惯，比如：吃饭时看电视、挑食、不洗手吃饭等等，在

他们的眼里这是一件特别平常的事情，不是特别在意，本节课教师

要因地制宜地将本地有关食品安全的问题引入课堂，如不健康的零

食、野外不知名的果实等，让学生具备安全饮食的基本知识，以保

证自己的身体健康。

教学目1.情感与态度：乐于做力所能及的事情，懂得餐桌上要尊老爱幼，

标学会文明礼让。

2.行为与习惯：知道饭前要洗干净手的科学道理，养成良好的个人

卫生习惯和日常饮食习惯。

3.知识与技能：初步了解一些常见的食物，懂得均衡、健康、安全

的饮食有利于自己的健康成长。

人教部编版一年级上册道德与法治《吃饭有讲究》教案--第1页

人教部编版一年级上册道德与法治《吃饭有讲究》教案--第2页

教学重初步了解一些常见的食物，懂得均衡、健康、安全的饮食有利于自

点己的健康成长，知道饭前要洗干净手的科学道理，养成良好的个人

卫生习惯和日常饮食习惯。

教学难乐于做力所能及的事情，懂得餐桌上要尊老爱幼，学会文明礼让。

点

实施策儿歌导入、歌谣说明洗手好方法、小故事说明餐桌上的礼貌，吃饭

略时选择的食物、案例分析引出好习惯、设计营养午餐

教学准1．小小配餐营养师（准备食物卡片）

备2．小故事：《食物的诉说》《餐桌上的礼貌》

3．儿歌：洗手歌

教学时一课时

间

教学流程个性修改

一、歌曲导入

同学们，你们都喜欢听儿歌吧，这节课老师给大家带来了

一首好听的儿歌《洗手歌》，请同学们认真仔细地听一听、你从

儿歌中都听到了什么？

同学们你们听得可真认真呀！那同学们我们在吃饭时除了

要把手洗干净之外，还需要我们做些什么呢？这节课就让我们

一起来学习《吃饭有讲究》。

谁来说一说“什么是讲究”？

吃饭时应该注意的事，这就是讲究。

[设计意图]知道饭前要洗干净手的科学道理，养成良好的

人教部编版一年级上册道德与法治《吃饭有讲究》教案--第2页

人教部编版一年级上册道德与法治《吃饭有讲究》教案--第3页

个人卫生习惯和日常饮食习惯。

二、洗手儿歌

同学们我们刚才一起听了《洗手歌》，看来洗手对我们来说

真的是太重要了，为了不让不干净的手污染食物，那我们怎样

洗手才干净呢？

老师也有一些好方法，让我们一起学习一下吧！

为了让我们把小手洗干净，老师再送给同学们一首《洗手

好方法的歌谣》我们一起读读看吧！（课件：出示歌谣）

同学们，我们请几名同学到前面展示一下正确的洗手好方

法，下面的同学读歌谣，上面的同学做动作，谁想先来试一试？

看来同学们正确的洗手姿势你们都掌握