酒店各项应急预案.docx

?##一、总则

1.目的

为有效预防、及时控制和妥善处理酒店内各类突发事件，最大限度地减少突发事件对酒店及宾客、员工造成的危害和损失，保障酒店的正常经营秩序和人员生命财产安全，特制定本应急预案。

2.适用范围

本预案适用于酒店内发生的火灾、地震、治安事件、食品安全事故、公共卫生事件、电梯故障、水电气故障等各类突发事件的应急处置。

3.工作原则

-以人为本，安全第一。把保障宾客和员工的生命安全放在首位，最大程度地减少突发事件造成的人员伤亡和财产损失。

-预防为主，防消结合。坚持预防与应急相结合，做好日常防范工作，加强安全管理，完善各类应急预案，提高突发事件的防范和应对能力。

-快速反应，协同应对。建立健全快速反应机制，在突发事件发生时，能够迅速启动应急预案，各部门、各岗位密切配合，协同应对，有效处置。

-依法规范，科学处置。依据有关法律法规和规章制度，规范应急处置程序，采用科学有效的方法和手段，确保应急处置工作的科学性、规范性和有效性。

##二、应急组织机构及职责

1.应急指挥中心

成立以酒店总经理为组长，副总经理为副组长，各部门负责人为成员的应急指挥中心。应急指挥中心下设办公室，设在酒店安全管理部门，负责日常工作。

-职责

-全面负责酒店突发事件的应急处置工作，制定和修订应急预案，组织应急演练。

-及时了解和掌握突发事件的情况，做出应急处置决策，指挥和协调各部门开展应急工作。

-向上级主管部门和相关政府部门报告突发事件情况，配合有关部门进行调查处理。

2.各应急工作小组

-抢险救援组：由保安部人员组成，负责火灾扑救、人员疏散救援、治安维护等工作。

-医疗救护组：由酒店医务室人员和附近医院急救人员组成，负责对受伤人员进行紧急救治。

-后勤保障组：由财务部、采购部、工程部人员组成，负责提供应急物资、设备保障，确保应急救援工作的顺利进行。

-信息联络组：由前厅部、客房部人员组成，负责收集、汇总、上报突发事件信息，与相关部门和单位进行联络沟通。

-事故调查组：由安全管理部门、相关业务部门人员组成，负责对突发事件进行调查，查明原因，总结经验教训，提出改进措施。

##三、预防与预警

1.预防措施

-加强安全宣传教育，提高员工和宾客的安全意识和应急能力。定期组织安全培训和演练，使员工熟悉各类突发事件的应急预案和处置程序。

-完善安全管理制度，加强安全检查和隐患排查治理。建立健全安全检查制度，定期对酒店的设施设备、消防器材、食品卫生、治安防范等进行检查，及时发现和消除安全隐患。

-加强与周边单位和社区的联系与合作，建立应急联动机制。及时了解周边地区的安全动态，共同做好突发事件的预防和应对工作。

2.预警机制

-建立突发事件监测系统，对可能引发突发事件的信息进行实时监测和分析。如通过安装烟雾报警器、地震监测仪、水质监测设备等，及时发现潜在的安全隐患。

-设立预警信息收集渠道，收集来自内部员工、宾客、媒体、政府部门等方面的预警信息。对收集到的预警信息进行评估和分析，判断突发事件发生的可能性和危害程度。

-根据预警信息的评估结果，发布相应级别的预警信号。预警信号分为四级，分别用红色、橙色、黄色和蓝色表示，红色为最高级别预警。预警信息应包括突发事件的类别、预警级别、可能影响范围、应采取的措施等内容，并及时传达给酒店全体员工和宾客。

##四、应急响应

1.分级响应

根据突发事件的危害程度、影响范围和可控性，将应急响应分为四级，分别为Ⅰ级响应、Ⅱ级响应、Ⅲ级响应和Ⅳ级响应。

-Ⅰ级响应：突发事件造成重大人员伤亡、重大财产损失或严重社会影响，酒店无法独立应对时，启动Ⅰ级响应。由应急指挥中心统一指挥，各部门全力配合，同时向上级主管部门和相关政府部门报告，请求支援。

-Ⅱ级响应：突发事件造成较大人员伤亡、较大财产损失或较大社会影响，酒店在自身能力范围内能够应对，但需要协调相关部门时，启动Ⅱ级响应。由应急指挥中心负责指挥协调，各部门按照职责分工开展应急工作，同时与相关部门保持密切联系。

-Ⅲ级响应：突发事件造成一般人员伤亡、一般财产损失或一定社会影响，酒店能够自行处置时，启动Ⅲ级响应。由应急指挥中心组织各部门进行应急处置，及时向酒店内部通报情况。

-Ⅳ级响应：突发事件造成轻微人员伤亡、轻微财产损失或较小社会影响，酒店能