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2025年茶艺师职业技能竞赛茶艺师团队协作与领导力试题.docx

2025年茶艺师职业技能竞赛茶艺师团队协作与领导力试题.docx

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    2025年茶艺师职业技能竞赛茶艺师团队协作与领导力试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、茶艺基本知识

    要求：测试学生对茶艺基本知识的掌握程度，包括茶叶的起源、分类、加工工艺、冲泡方法以及茶文化等方面的内容。

    1.下列哪一种茶叶属于绿茶？

    A.龙井茶

    B.红茶

    C.黑茶

    D.黄茶

    2.茶叶的加工工艺主要分为哪几个阶段？

    A.炒青、揉捻、干燥

    B.发酵、炒青、揉捻、干燥

    C.发酵、炒青、揉捻、干燥、精制

    D.炒青、揉捻、发酵、干燥

    3.下列哪一项不属于茶叶的分类？

    A.

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