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卫生规范操作及管理要求.pptx

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    卫生规范操作及管理要求;目?录;卫生规范操作概述;;;卫生规范操作是食品生产加工企业保证食品安全的基础，是预防和控制食品污染的有效措施。;基础卫生操作规范;保持身体清洁;环境卫生标准;;特定场所卫生操作要点;;;公共场所清洁消毒措施;管理要求与监督机制建立;建立完善的卫

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