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一年级上册道德与法治部编版《吃饭有讲究(第二课时)》说课稿--第1页

一年级上册道德与法治部编版《吃饭有讲究（第二课时）》说课稿

一.教材分析

《吃饭有讲究》是部编版一年级上册道德与法治课程的一部分，第二课时。这

一课时主要围绕饮食健康“”这一主题，通过学习让学生了解基本的饮食健康知识，

培养学生良好的饮食习惯。教材内容丰富，既有理论知识的介绍，又有实际操作的

指导，非常适合一年级的学生学习。

二.学情分析

一年级的学生正处于生理和心理发育的关键时期，他们对于饮食的认识和习惯

正在形成。这一时期的学生好奇心强，模仿能力强，很容易受到周围环境的影响。

因此，在教学过程中，我们需要充分考虑学生的年龄特点，采用生动有趣的教学手

段，引导学生了解饮食健康的重要性，养成良好的饮食习惯。

三.说教学目标

1.知识与技能：让学生了解基本的饮食健康知识，知道什么样的食物对

身体有益，什么样的食物对身体有害。

2.过程与方法：通过观察、讨论、实践等方式，培养学生自主学习的能

力和合作精神。

3.情感态度与价值观：培养学生热爱生活，关注健康的情感态度，养成

良好的饮食习惯。

四.说教学重难点

1.教学重点：让学生了解基本的饮食健康知识，知道如何选择有益的食

物。

2.教学难点：引导学生养成良好的饮食习惯，形成健康的生活方式。

五.说教学方法与手段

在教学过程中，我将采用情境教学法、讨论法、实践操作法等多种教学方法，

并结合多媒体课件、实物模型等教学手段，引导学生积极参与，提高学习效果。

六.说教学过程

1.导入：通过一个生动有趣的故事，引出本课的主题，激发学生的学习

兴趣。

2.新课导入：介绍饮食健康的基本知识，让学生了解食物对身体的影响。

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3.小组讨论：让学生分成小组，讨论如何选择有益的食物，形成良好的

饮食习惯。

4.实践操作：让学生亲自操作，体验如何合理搭配食物，养成良好的饮

食习惯。

5.总结提升：通过讨论和总结，让学生进一步理解饮食健康的重要性，

形成健康的生活方式。

6.说板书设计

板书设计将简洁明了，突出重点，主要包括本节课的主题饮食健康“”，以及教

学的三个环节：了解饮食健康知识，讨论良好饮食习惯，实践操作。

8.说教学评价

教学评价主要包括两个方面：一是学生的课堂表现，包括参与度、讨论积极性

和实践操作能力；二是学生的课后反馈，包括作业完成情况和饮食习惯的改变。

9.说教学反思

在课后，我将对整个教学过程进行反思，包括教学内容的安排是否合理，教学

方法是否适合学生，教学效果是否达到预期等，以便在今后的教学中进行改进。

以上就是我对《吃饭有讲究（第二课时）》的说课稿，希望能够得到大家的认

可。谢谢！

知识点儿整理：

1.食物对身体的影响：食物对身体的影响有正面也有负面，正确的饮食

可以提供身体所需的营养，增强体质，预防疾病；而不健康的饮食则可能导致

身体出现问题，如肥胖、营养不良等。