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?一、总则
1.目的
为了规范足疗会所服务员的行为,提高服务质量,确保会所的正常运营,特制定本管理制度。
2.适用范围
本制度适用于足疗会所全体服务员。
二、入职与离职管理
1.入职流程
-应聘:应聘者通过会所指定渠道提交个人简历及相关资料。
-面试:人事部对应聘者进行初步面试,筛选出符合基本条件者,通知其参加由会所经理、主管等组成的复试。
-录用:复试通过后,人事部通知应聘者办理入职手续,包括填写员工登记表、提交身份证复印件、健康证等资料,并签订劳动合同。
-培训:新员工入职后,需参加会所组织的入职培训,培训内容包括企业文化、服务规范、操作流程等,培训时间不少于[X]天。培训结束后,由培训负责人进行考核,考核合格后方可正式上岗。
2.离职管理
-员工离职需提前[X]天向主管提交书面辞职申请,经主管批准后,报人事部备案。
-离职手续办理:员工在离职前,需清理个人工作区域,归还会所财物,如工作服、工作牌、工具等。人事部核算员工工资及相关费用,办理离职结算手续。
-离职面谈:员工离职时,会所安排专人进行离职面谈,了解员工离职原因,收集员工对会所管理和发展的意见和建议。
三、岗位职责
1.接待服务
-顾客迎送:在会所门口热情迎接顾客,引导顾客至休息区就座,并及时送上茶水、点心等。顾客离开时,送至门口,礼貌道别。
-顾客需求响应:关注顾客需求,及时为顾客提供所需服务,如更换茶水、调整空调温度等。对于顾客的询问,要耐心解答,提供准确、详细的信息。
-顾客投诉处理:若顾客提出投诉,要保持冷静,认真倾听顾客诉求,记录相关信息,并及时向主管汇报。积极协助主管解决问题,确保顾客满意。
2.足疗服务
-服务准备:按照会所规定,做好足疗服务前的准备工作,包括准备足疗用品、消毒器具、调试足疗设备等。确保服务用品齐全、干净、卫生。
-服务操作:根据顾客需求和身体状况,为顾客提供专业的足疗服务。操作过程中,要注意手法轻重适中,力度均匀,时间把握准确,同时与顾客保持良好的沟通,了解顾客感受,及时调整服务方式。
-服务质量检查:在足疗服务结束后,要对服务质量进行自我检查,确保顾客足部清洁、舒适,无任何不适反应。如发现问题,及时采取补救措施,并向主管报告。
3.环境卫生维护
-工作区域清洁:保持个人工作区域的整洁卫生,包括足疗房间、休息区、过道等。每天定时打扫,擦拭家具、设备,清理垃圾,确保环境干净整洁。
-公共区域卫生监督:关注会所公共区域的卫生情况,发现问题及时通知保洁人员进行清理。协助保洁人员做好大型活动后的场地清洁工作。
-消毒工作执行:严格按照会所的消毒制度,对足疗用品、器具等进行定期消毒。在每次服务前后,对足疗房间进行全面消毒,确保顾客使用的物品和环境安全卫生。
4.物品管理
-物品领取:根据工作需要,及时到仓库领取所需的足疗用品、茶水、点心等物品。领取时要填写物品领用登记表,注明领用时间、物品名称、数量等信息。
-物品保管:妥善保管所领用的物品,确保物品不丢失、不损坏。将足疗用品分类存放,整齐摆放,避免混淆。对于易损耗的物品,要合理使用,减少浪费。
-物品盘点:每月配合仓库管理人员进行物品盘点工作,核对实际库存与账目是否相符。如发现差异,要及时查找原因,并报告主管进行处理。
5.安全管理
-消防安全:熟悉会所的消防设施和器材位置,掌握基本的消防知识和技能。定期检查工作区域内的消防设施是否完好有效,如发现问题及时报告。严禁在会所内吸烟、使用明火,确保消防安全。
-顾客安全:在为顾客提供服务过程中,要注意观察顾客身体状况,避免因服务不当给顾客造成伤害。提醒顾客注意个人财物安全,防止丢失或被盗。
-设备安全:正确使用和操作会所的足疗设备、电器设备等,避免因操作不当引发安全事故。如发现设备出现故障或异常情况,要立即停止使用,并报告主管安排维修人员进行处理。
四、服务规范
1.仪容仪表
-着装:统一穿着会所规定的工作服,保持工作服整洁、干净,无污渍、破损。工作服要扣好扣子,拉好拉链,不得随意敞开或卷起。
-发型:女服务员头发应梳理整齐,盘起或束起,不得披头散发;男服务员头发应保持整齐利落,不得留长发、胡须。
-面容:保持面部清洁,化淡妆,不得浓妆艳抹。保持口腔清洁,口气清新,不得有异味。
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