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?一、总则
为了加强足浴场所的卫生管理,规范经营行为,保障消费者的健康安全,根据《公共场所卫生管理条例》及其实施细则等相关法律法规,特制定本卫生管理制度与操作规程。
二、卫生管理责任
1.足浴场所法定代表人或负责人是本场所卫生安全的第一责任人,对本场所的卫生管理工作全面负责,确保卫生设施完善,卫生管理制度落实。
2.设立卫生管理部门或配备专(兼)职卫生管理人员,负责日常卫生管理工作,制定卫生计划,组织从业人员进行卫生知识培训,监督各项卫生制度的执行情况。
三、环境卫生管理
1.场所内外环境整洁,保持通风良好,无明显异味。地面应每天清洁,定期消毒,无痰迹、无垃圾、无积水。
2.墙壁、天花板应保持清洁,无污垢、无剥落、无霉斑。如有损坏或污染,应及时修复或清洁。
3.门窗玻璃应保持明亮洁净,窗台无灰尘。
4.卫生间应保持清洁卫生,定期消毒,无异味,便器及时冲洗,洗手设施完好,配备充足的洗手液或肥皂。
5.公共区域应设置垃圾桶,并定期清理,垃圾应日产日清,做到密闭存放,防止异味和蚊蝇滋生。
四、设施设备卫生管理
1.足浴盆应一客一换一消毒。消毒方法可采用物理消毒(如煮沸、蒸汽消毒等)或化学消毒(如含氯消毒剂浸泡等),消毒后的足浴盆应存放在清洁、干燥、通风的地方,防止再次污染。
2.毛巾、浴巾等织物应一客一换一清洗消毒。清洗消毒应按照正确的程序进行,先清洗后消毒,消毒可采用高温消毒(如烘干、蒸汽消毒等)或化学消毒(如含氯消毒剂浸泡等)。消毒后的织物应存放在清洁、专用的存放柜内,分类存放,防止交叉污染。
3.拖鞋应一客一换,保持清洁。可定期进行清洗消毒,消毒方法可参照织物消毒。
4.按摩器具、修脚工具等应定期清洁消毒,防止交叉感染。消毒方法可根据器具材质选择合适的消毒方式,如酒精擦拭、含氯消毒剂浸泡等。
5.空调、通风设备等应定期清洗消毒,保持良好的运行状态,确保室内空气卫生质量符合国家标准。
6.茶具、杯具等应一客一换一清洗消毒。消毒可采用高温消毒或化学消毒,消毒后的茶具、杯具应存放在清洁、卫生的专用柜内。
五、个人卫生管理
1.从业人员应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤洗澡、勤换工作服。
2.工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,保持衣帽整洁。
3.从业人员不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等手部饰品,工作前应洗净双手。
4.患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等疾病的人员,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。
六、卫生消毒管理
1.建立卫生消毒制度,明确消毒范围、消毒方法、消毒时间、消毒人员等。
2.配备足够数量的消毒设备和消毒剂,消毒剂应符合国家标准,并有明显的标识。
3.按照规定的消毒方法和时间对各类用品用具进行消毒,消毒过程应做好记录,包括消毒时间、消毒物品、消毒人员等。
4.定期对消毒效果进行检测,可委托有资质的检测机构进行检测,确保消毒效果符合卫生标准。
5.消毒后的用品用具应存放在清洁、干燥、通风的专用存放处,并有明显的标识,防止再次污染。
七、卫生检测管理
1.每年应委托有资质的卫生检测机构对足浴场所进行至少一次全面的卫生检测,检测项目包括空气质量、微小气候、水质、用品用具等。
2.对检测结果不符合卫生标准的项目,应及时采取整改措施,确保场所卫生质量符合要求。
3.将卫生检测报告存档保存,以备查阅。
八、卫生档案管理
1.建立健全卫生档案,档案内容应包括卫生管理制度、卫生管理人员名单、从业人员健康证明、卫生检测报告、消毒记录、用品用具采购索证资料等。
2.卫生档案应分类存放,专人负责管理,确保档案资料完整、准确、有效。
3.卫生档案应妥善保管,保存期限不少于两年。
九、培训教育管理
1.定期组织从业人员进行卫生知识培训,培训内容包括卫生法律法规、卫生操作规程、消毒知识、个人卫生要求等。
2.培训应有计划、有记录,培训后应进行考核,考核合格后方可上岗。
3.新入职的从业人员应在上岗前接受卫生知识培训,培训时间不得少于[X]学时。
十、顾客卫生管理
1.向顾客宣传卫生知识,提醒顾客注意个人卫生,如在足浴前先洗手等。
2.为顾客提供一次性卫生用品,如一次性毛巾、一次性拖鞋等,并指导顾客正确使用。
3.顾客患有传染病或疑似传染病时,应及时劝阻其进入足浴场所,并告知其到医疗机构就诊。
十一、投诉处理管理
1.设立投诉举报电话或
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