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家政服务员理论知识竞赛练习题题库

（共300题）

一、单选题（每题1分，共210题）

1、什么是收纳（）？[单选题]*

A.就是把散乱的物品收到柜子里去，达到美观效果

B.收纳是把决定留下来的物品放置在规划好的空间里，整齐美观、方便拿取、便于

维持(正确答案)

C.通过收纳让居家环境空间更大，更舒适

2、把一个区域划分为多个存放物品的区域。适用种类繁杂形状体积不规则的小件

物品。上述描述属于下列哪种收纳方法？（）[单选题]*

A.隔断收纳法(正确答案)

B.抽屉收纳法

C.联想法

D.悬挂收纳法

3、下列描述中哪一项符合整理师的思想素质？（）[单选题]*

A.保持积极乐观的心态拒绝“必须”一定“”等绝对化的信念(正确答案)

B.随时随地注意自我服务的言谈举止、坐卧行走及穿衣着装

C.多站在客户的角度去思考问题。拥有正确的服务观和价值观

D.熟练的专业技能，丰富的行业知识经验，并有良好的沟通能力

4、整理师应该具备哪些意识？（）[单选题]*

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A.管理意识、卫生意识

B.管理意识、卫生意识、宾客意识

C.管理意识、卫生意识、宾客意识、礼貌意识

D.管理意识、卫生意识、宾客意识、礼貌意识、整体意识(正确答案)

5、下列哪些常见食材的储存方法不属于冷藏？（）[单选题]*

A.芒果(正确答案)

B.草莓

C.蘑菇

D.菠菜

6、厨房餐具应该如何收纳（）。[单选题]*

A.按照大小分类收纳

B.使用频率收纳

C.按照使用功能来收纳

D.常用餐具收纳在台面沥水篮或者消毒柜，不常用餐具可收纳在抽屉或者不易取放

的位置(正确答案)

7、成为一名收纳管理师必备条件（）[单选题]*

A.通过专业的培训，积累一定的实践经验，才能成为一名合格的收纳管理师(正确

答案)

B.收纳管理师需要经过专业的学习和培训

C.一般家政人员都可以胜任收纳管理师的工作

D.自己看书学习就可以成为收纳管理师

8、下列哪一项是家政服务员行业不主张的择业方式（）。[单选题]*

A、通过亲朋好友介绍

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B、通过家政公司

C、主动上门，挨家挨户敲门询问(正确答案)

D、通过劳动力市场

9、社会交往要增强自我保护意识，（）对飞来的横财和好处要深思和调查，切忌

贪小便宜。[单选题]*

A、不网上交友

B、不相信老乡

C、不贪图钱财(正确答案)

D、不轻信他人

10、从业人员佩戴手套清洗消毒餐用具的，接触消毒后的餐用具前应更换手套。

手套宜用（）区分。[单选题]*

A、颜色(正确答案)

B、大小

C、薄厚

D、重量

11、家政服务员择业要选择（）。[单选题]*

A、私人介绍

B、家政公司

C、中介机构

D、正规渠道(正确答案)

12、礼貌用于注意事项忌无称呼、庸俗称呼、用不文明称呼、（）。[单选题]*

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A、斗气语

B、蔑视