生活中常见的盐教学设计.docx

?一、教学目标

（一）知识与技能目标

1.了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途。

2.掌握碳酸根离子的检验方法。

3.能根据复分解反应发生的条件判断酸、碱、盐之间的反应能否发生。

（二）过程与方法目标

1.通过对常见盐的用途的学习，培养学生观察、分析和归纳总结的能力。

2.通过探究碳酸根离子的检验方法和复分解反应发生的条件，让学生体验科学探究的过程，提高科学探究能力。

（三）情感态度与价值观目标

1.通过了解盐在日常生活中的广泛应用，体会化学与生活的紧密联系，激发学生学习化学的兴趣。

2.通过探究实验，培养学生严谨的科学态度和合作精神。

二、教学重难点

（一）教学重点

1.常见盐的性质和用途。

2.碳酸根离子的检验方法。

3.复分解反应发生的条件。

（二）教学难点

1.复分解反应发生条件的理解和应用。

2.设计实验探究碳酸根离子的检验方法。

三、教学方法

讲授法、实验探究法、讨论法相结合

四、教学过程

（一）导入新课

1.展示一些生活中常见的盐的图片，如食盐、纯碱、小苏打、大理石等，让学生观察并思考这些物质在生活中的用途。

2.提问：同学们，你们知道什么是盐吗？在生活中你们还接触过哪些盐？从而引出本节课的主题--生活中常见的盐。

（二）讲授新课

1.氯化钠（NaCl）

-展示氯化钠的实物，介绍其外观和物理性质（白色晶体，易溶于水）。

-讲解氯化钠在生活中的重要用途：

-调味剂：是我们日常生活中必不可少的调味品，能增加食物的咸味。

-防腐剂：可用于腌制食品，延长食品的保存期限。

-医疗上：配制生理盐水（0.9%的氯化钠溶液），用于补充人体水分和维持体液平衡。

-工业上：是重要的化工原料，可用于制取氯气、氢气、氢氧化钠等。

-让学生举例说明生活中还有哪些地方用到了氯化钠。

2.碳酸钠（Na?CO?）

-展示碳酸钠的样品，介绍其俗名（纯碱、苏打）和物理性质（白色粉末状固体，易溶于水）。

-讲解碳酸钠的用途：

-广泛应用于玻璃、造纸、纺织、洗涤剂等工业。

-生活中常用作洗涤剂，用于去除油污。

-演示实验：向碳酸钠溶液中滴加酚酞试液，观察现象。

-现象：溶液变红。

-结论：碳酸钠溶液呈碱性。

-提问：为什么碳酸钠溶液会呈碱性呢？引导学生思考并引出碳酸根离子的检验。

3.碳酸氢钠（NaHCO?）

-展示碳酸氢钠的样品，介绍其俗名（小苏打）和物理性质（白色粉末状固体，能溶于水）。

-讲解碳酸氢钠的用途：

-食品工业中：是发酵粉的主要成分之一，可使食品膨松。

-医疗上：可用于治疗胃酸过多，其反应的化学方程式为：NaHCO?+HCl=NaCl+H?O+CO?↑。

-演示实验：向碳酸氢钠溶液中滴加稀盐酸，观察现象。

-现象：有大量气泡产生。

-结论：产生的气体是二氧化碳。

-提问：如何检验产生的气体是二氧化碳呢？引导学生设计实验进行检验。

4.碳酸钙（CaCO?）

-展示碳酸钙的实物，如大理石、石灰石等，介绍其物理性质（白色固体，难溶于水）。

-讲解碳酸钙的用途：

-建筑材料：是重要的建筑材料，如大理石可用于装饰建筑物。

-工业上：可用于制取生石灰（CaO）和二氧化碳。其反应的化学方程式为：CaCO?CaO+CO?↑。

-补钙剂：碳酸钙是一种常用的补钙剂，其含钙量高，来源广泛。

5.碳酸根离子（CO?2?）的检验

-提出问题：如何检验一种物质中是否含有碳酸根离子呢？

-引导学生设计实验方案：

-取少量样品于试管中，加入稀盐酸。

-将产生的气体通入澄清石灰水中。

-分组实验：学生分组进行实验，检验碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙中是否含有碳酸根离子。

-实验结果交流：各小组汇报实验结果，总结碳酸根离子的检验方法。

-方法：向样品中加入稀盐酸，若有气