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山东专用2024年高考生物二轮复习第一篇专题2考向2酶和ATP在代谢中的作用学案.doc

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考向2酶和ATP在代谢中的作用

(2024·北京高考)用新颖制备的含过氧化氢酶的马铃薯悬液进行分解H2O2的试验,两组试验结果如图。第1组曲线是在pH=7.0,20℃条件下,向5mL1%的H2O2溶液中加入0.5mL酶悬液的结果,与第1组相比,第2组试验只做了一个转变。第2

A.悬液中酶的浓度

B.H2O2溶液的浓度

C.反应体系的温度

D.反应体系的pH

情境素材

过氧化氢酶分解过氧化氢的试验

核心素养

科学思维科学探究

命题视角

(1)酶的特性;(2)探究影响酶活性的因素

1.审要求:过氧化氢酶分解过氧化氢的试验探究。

2.解题流程:

陷阱1:酶活性降低≠酶的空间结构被破坏。

低温或盐析能降低酶的活性,但不会使酶失活,即酶的空间结构不会被破坏,条件适宜时酶活性可恢复。

陷阱2:忽视转变温度或pH对酶活性影响的结果。

转变温度或pH,只是转变反应到达化学平衡点的时间,但不转变最终产物的量。

1.(酶的特性)如图是某种酶催化底物发生反应的过程示意图,下列叙述错误的是 ()

A.图示反应过程还有水的产生

B.该图能体现酶催化作用的专一性

C.底物与酶能否结合与酶的结构有关

D.酶在催化过程中的外形转变是不行逆的

2.(影响酶活性的因素)某兴趣小组设计试验探究蛋白酶洗衣粉的洗涤效果,得到如图所示的试验结果。下列叙述错误的是 ()

A.本试验的自变量有两个,即温度和洗衣粉的种类

B.本试验观看指标可能是单位时间内的污渍残留量

C.温度为t1℃时,

D.试验结果说明使用蛋白酶洗衣粉时要留意掌握温度

3.(酶特性试验)某生物兴趣小组争论甲、乙、丙三种微生物体内同一种酶的活性与温度的关系时,依据试验结果绘制如下曲线图。下列相关叙述正确的是 ()

A.降低化学反应活化能效率最高的是微生物甲中的酶

B.在30

C.对温度适应范围最广的最可能是微生物乙中的酶

D.若将温度改为pH,则所得试验结果曲线与图示结果相同

4.(不定项选择·ATP)在线粒体的内外膜间隙中存在着腺苷酸激酶(AK),它能将ATP分子末端的磷酸基团转移至AMP上而形成ADP。该过程需要有Mg2+的参与。下列有关叙述正确的是 ()

A.AMP在细胞中可作为合成RNA的原料

B.无机盐对维持细胞的生命活动有重要作用

C.AK发挥作用时有高能磷酸键的形成

D.线粒体中ATP合成的速率取决于AK的活性

1.“四步法”分析酶促反应曲线:

2.ATP的合成与水解:

1.探究酶的最适温度时选材谨记两“不能”:

(1)不能用H2O2溶液:高温条件下H2O2分解加快,因此试验材料不能用H2O2溶液;

(2)不能选斐林试剂进行检测:以淀粉和淀粉酶作为试验材料,由于使用斐林试剂检测试验结果需要加热,会转变试验的自变量。

2.探究酶的最适pH时的操作提示:

(1)正确操作:必需先将酶置于不同pH条件下(加清水、加氢氧化钠、加盐酸),然后再加入反应物。

(2)错误提示:不能把酶加入反应物中后,再加入盐酸或氢氧化钠。

3.ATP≠能量:ATP是一种高能磷酸化合物,高能磷酸键水解时能够释放出多达30.54kJ/mol的能量。

区分不同化合物中“A”的含义

ATP与DNA、RNA、核苷酸的结构中都有“A”,但在不同物质中表示的含义不同,如图所示:

专题2细胞代谢中的物质和能量

考向2:

///研磨真题·解高考密码///

B提高悬液中酶的浓度,只是加速化学反应的进程,不转变最终产物的量,A错误;提高H2O2溶液的浓度,提高了化学反应速率,且使最终的产物量增加,B正确;提高反应体系的温度,只是转变酶的活性,转变到达化学平衡点所用的时间,但不转变最终产物的量,C错误;提高反应体系的pH,只是转变酶的活性,转变到达化学平衡点所用的时间,但不转变最终产物的量,D错误。

///新题推测·技法演练场///

1.D图示为酶催化的氨基酸的脱水缩合的过程,产物是二肽和水,A正确;酶的催化作用具有专一性,B正确;底物与酶能否结合与酶的结构有关,C正确;酶在催化过程中的外形转变是可逆的,D错误。

2.C依据曲线图可知,本试验分别探究同一种洗衣粉在不同温度下的洗涤效果以及相同温度下不同洗衣粉的洗涤效果,故本试验的自变量有两个,即温度和洗衣粉的种类,A正确;洗涤效果可以用单位时间内的污渍残留量来体现,故本试验观看指标可能是单位时间内的污渍残留量,B正确;图中纵坐标应为单位时间内污渍的残留量,故t1℃

3.C据题图分析,不同的温度条件下,降低化学反应活化能效率最高的酶的种类不同,A错误;在30℃

4.A、B、CAMP也叫腺嘌呤核糖核苷酸,是组成RNA的基本单位之一,A正确;无机盐对维持细胞和生物体的生命活动有重要作用,B

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