糖化学和糖代谢.ppt

*氧化磷酸化：辅酶经过电子传递系统的再氧化，将能量转换成ATP。每对氢原子通过NADH呼吸链传递至氧时形成3分子ATP每对氢原子通过FAD呼吸链传递至氧时形成2分子ATP第95页，共154页，星期日，2025年，2月5日*5.葡萄糖分解代谢过程中产生的总能量能量有两种形式：直接产生ATP；NADH或FADH2在线粒体呼吸链氧化并产生ATP。糖酵解：1分子葡萄糖??2分子丙酮酸，净生成了2个ATP，同时产生2个NADH+H+。丙酮酸氧化脱羧：丙酮酸??乙酰CoA，生成1个NADH+H+。三羧酸循环：乙酰CoA??CO2和H2O，产生一个GTP（即ATP）、3个NADH和1个FADH2。第96页，共154页，星期日，2025年，2月5日*6.葡萄糖完全氧化产生的ATP酵解阶段：2ATP2?1NADH兑换率1：3(或2)2ATP2?(3ATP或2ATP)三羧酸循环：2?1GTP2?3NADH2?1FADH22?1ATP2?9ATP2?2ATP兑换率1：3兑换率1：3丙酮酸氧化：2?1NADH兑换率1：32?3ATP总计：38ATP或36ATP?第97页，共154页，星期日，2025年，2月5日*NADH4ATP（2ATP/2H×2）α-磷酸甘油穿梭琥珀酸氧化呼吸链苹果酸-天冬氨酸穿梭NADH氧化呼吸链6ATP（3ATP/2H×2）线粒体外线粒体内(骨骼肌,脑组织)(肝,肾,心等组织)第98页，共154页，星期日，2025年，2月5日*（四）糖有氧氧化的生理意义（一）提供能量：人与动物供能的主要过程（二）糖的有氧代谢是体内物质代谢的总枢纽分解代谢：凡是能转变成糖有氧分解代谢中间体的物质都可进入TCA循环→CO2+H2O合成代谢：TCA循环的部分中间体可作为脂肪酸，AA等合成的原料，如草酰乙酸，α-酮戊二酸可转化为各种AA，乙酰-CoA是脂肪酸合成的原料。第99页，共154页，星期日，2025年，2月5日*（五）糖有氧氧化的调节糖的有氧分解是机体获得能量的主要方式，其速度受机体对ATP需求量的调节。三个阶段都有调节点：1）凡影响糖酵解酶系的因素也影响糖的有氧分解第100页，共154页，星期日，2025年，2月5日*CoA、AMP、NAD+别构激活剂乙酰CoA、ATP、NADH别构抑制剂2）丙酮酸脱氢酶系的调节别构调节：别构酶第101页，共154页，星期日，2025年，2月5日*3）TCA循环的调节柠檬酸合成酶异柠檬酸脱氢酶α-酮戊二酸脱氢酶系第102页，共154页，星期日，2025年，2月5日*又称磷酸己糖旁路、HMS途径（HexoseMonophosphateshunt）特点：在细胞浆中进行EMP途径和TCA循环是糖分解代谢的主要途径，HMS旁路是糖有氧分解的重要旁路之一（动物体中约有30%G经此途径分解）三、磷酸戊糖途径第103页，共154页，星期日，2025年，2月5日*（一）?磷酸戊糖途径的反应过程6-磷酸葡萄糖磷酸戊糖磷酸戊糖异构化第一阶段第二阶段糖分子间的基团转移反应：第三阶段第104页，共154页，星期日，2025年，2月5日*1.磷酸戊糖的生成——第一阶段1）6-磷酸葡萄糖氧化成6-磷酸葡萄糖酸限速酶：6-磷酸葡萄糖脱氢酶辅酶：NADP+不可逆6-磷酸葡萄糖脱氢酶内酯酶第105页，共154页，星期日，2025年，2月5日*2）6-磷酸葡萄糖酸生成5-磷酸核酮糖辅酶：NADP+脱氢脱羧第106页，共154页，星期日，2025年，2月5日*2.磷酸戊糖的异构化——第二阶段磷酸戊糖异构酶磷酸核酮糖差向异构酶5-磷酸核酮糖5-磷酸核糖5-磷酸木酮糖第107页，共154页，星期日，2025年，2月5日*3.