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特色林果

新疆沙棘产业发展现状分析及建议新疆沙棘产业发展现状分析及建议

自治区林果产业发展中心王磊

国20个省（自治区、直辖市），北至阿尔泰山，东到大

兴安岭南部山地，南达云南大理，西至伊犁河谷，尤

其是在“三北”地区大量分布。

沙棘产业是一项生态效益显著、深加工产品潜

沙棘是一种胡颓子科、沙棘属落叶性灌木，其特力巨大的高效益产业。进入21世纪以来，沙棘资源

性是耐旱、抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此的药用价值和保健作用得到社会的广泛认可。沙棘

被广泛用于水土保持。沙棘果实中维生素C含量果富含200多种有益于人体健康的生物活性物质，具

高，素有“维生素C之王”的美称。沙棘是植物和其有中国“圣果”的美誉，在医疗、保健等方面有着巨大

果实的统称。的开发利用价值。

中国是世界上天然沙棘种质资源最丰富的国1新疆沙棘资源现状

家，也是人工种植沙棘面积最大的国家，同时还是世1.1种植面积

界上开创沙棘医用历史最早的国家。沙棘分布在全沙棘是新疆具有竞争力的小浆果之一，目前种

新疆林业2024.325

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植面积4×10hm，占全国沙棘面积的1.9%；产量2×算，沙棘每667m（1亩）平均收入1200元，扣除水、肥、病

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10t，占全国沙棘产量的3.1%。虫害、采摘成本投入约600元，果农通过种植沙棘每

随着国内外市场对沙棘相关产品的消费需求增667m（1亩）平均收益600元左右。管理好、投入高的高2

加，2002年以来，阿勒泰地区青河县、布尔津县、哈巴河效沙棘园单产能达到350kg，平均收益在800元以上。

县、克州阿合奇县和阿克苏地区乌什县先后引进了俄2.2生态效益

罗斯大果沙棘，促进了沙棘产业的发展。2004～2022从生态角度来看，沙棘适应性强，枝叶茂密，根

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年全区沙棘种植面积从0.78×10hm扩大到4×10hm，系旺盛，是一种极好的绿化灌木。另外沙棘还具有

通过国家“三北”防护林、退耕还林、天然林保护等林业耐干旱、控制水土流失、固氮制氧、改善生态环境等

重点工程建设的推动，沙棘种植面积同比增长5.1倍。作用。沙棘根系能够与多种菌类共生形成根瘤，使沙

1.2产量规模棘的固氮能力远远超过大豆，年固氮高达180kg/hm，2

随着沙棘资源的快速增长，沙棘产量不断上升，相当于375kg尿素的含氮量。沙棘具有抗风沙和耐

沙棘经营的经济效益显著提高。2004年新疆沙棘产贫瘠的特点，能够迅速恢复植被，一般荒地只需要种

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