化学与人体健康第1课时-九年级化学人教版下册.pptx

引入

11.1化学与人体健康

预习课本94-96页,并思考以下问题：

预习

1.人体中元素分类？

2.人体中元素的存在形式？

3.除H、O外，人体含量最多的元素是？请推测可能都原因。

4.人体中各种元素的作用？

5.什么是有机物？如何辨别？

因人体内缺乏而会引起贫血的元素是

A.铁B.钙

C.硒D.碘

预习自测

下列对人体健康有害的一组元素是

A.铅、汞、砷、镉

B.氧、钙、钠、镁

C.铁、硒、钾、碳

D.锌、碘、磷、氟

预习自测

微量元素

分类

常量元素

有害元素

0.01%

0.01%

O、C、H、N、Ca等

Fe、Zn、F、I等

Hg、Pb、Pd等

含碳元素的化合物。简称有机物。如：

甲烷(CH4)、乙醇(C2H6O)、醋酸(CH3COOH)等。

注意：CO、CO2、H2CO3、碳酸盐等具有无机化合物的特点，把它们看成是无机化合物。

辨识

有机化合物

下列物质属于有机物的是

①碳②甲烷③乙醇

④碳酸钙⑤二氧化碳⑥硫

A.①②⑥ B.②③④

C.②③ D.①②③④⑤

练习

拓展

1.难溶于水，易溶于酒精、苯

等有机溶剂；

2.熔点较低；

3.可燃；

4.不导电；

5.化学反应较复杂，反应较慢。

有机物的一般性质

Na

辨识

①含量

②存在形式

③作用

④缺乏症状

K

辨识

①含量

②存在形式

③作用

④过量缺乏症状

Ca

①含量

②存在形式

③作用

⑤食物来源

④缺乏症状

辨识

在剧烈运动出汗带走部分盐分，如何健康补水？

拓展

如果单纯补充大量水分，可能出现电解质紊乱，甚至引起水中毒。运动超过1小时，建议前1小时补水，之后可以喝点电解质水。

Fe

辨识

①含量

②存在形式

③作用

④缺乏病症

F

辨识

①含量

②存在形式

③作用

④缺乏过量影响

I

辨识

①含量

③缺乏过量影响

④补充来源

②存在形式

化学与人体健康息息相关，下列说法不正确的是

A.饮用运动饮料补充钠、钾等元素

B.服用补铁剂治疗甲状腺肿大

C.缺钙会影响青少年骨骼生长发育

D.汞、镉属于对人体有害的元素

练习

小红血液中某些元素检测数据如下表所示，下列说法不正确的是

A.小红缺乏锌、钙元素

B.小红发生了铅中毒

C.小红可以适当多喝牛奶

D.铁元素摄入量过高也对人体有害

练习

铝元素(Al)与人体健康

拓展

铝本身在正常情况下并不具有直接的毒性，但由于人体没有有效的机制来排泄铝，因此一旦摄入过多，铝就会在体内逐渐积累，进而产生毒性作用。

拓展

清华大学生朱令

2023年12月逝世