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酒店老板工作总结(6篇).docxVIP

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酒店老板工作总结(6篇)

酒店老板工作总结(精选6篇)

酒店老板工作总结篇1

在过去的一年里,我作为酒店老板,一直致力于提高酒店的服务质量和经营效益。通过我的努力,酒店的业绩有了明显的提升,同时我也意识到自己在工作中存在的一些不足之处。在此,我向您汇报一下我的工作总结。

一、业绩提升方面

在过去的一年里,我积极探索酒店的经营模式和管理方法,努力提高酒店的服务质量和经营效益。我注重市场营销,开展了一系列宣传活动,提高了酒店的知名度和美誉度。同时,我也积极招揽优秀员工,加强了员工的`培训和管理,提高了酒店的服务水平和顾客满意度。这些努力都为酒店的业绩提升打下了坚实的基础。

二、工作不足方面

尽管我取得了一定的成绩,但我也意识到自己在工作中存在的一些不足之处。首先,我需要更加注重市场营销,加强对竞争对手的了解,制定更加精准的营销策略。其次,我需要更加注重员工培训和管理,提高员工的素质和服务水平。最后,我需要更加注重顾客反馈,及时调整酒店的经营策略和服务质量。

三、今后的工作计划

为了进一步提高酒店的业绩和服务质量,我将采取以下措施:

加强市场营销,了解顾客需求,制定更加精准的营销策略。

注重员工培训和管理,提高员工的素质和服务水平。

加强顾客反馈,及时调整酒店的经营策略和服务质量。

开展一系列活动,提高酒店的知名度和美誉度。

加强对竞争对手的了解,制定更加有效的应对措施。

以上是我的工作总结和今后的工作计划,请领导批评指正。我将继续努力,为酒店的发展贡献自己的力量。

酒店老板工作总结篇2

即将过去的20__年是充实忙碌而又快乐的一年。在这岁末年初之际,对于我们每一个追求进步的人来说,免不了会在年终岁末对自己进行一番“盘点”,也算是对自己在今后工作中的一种鞭策!回首过去,展望未来!过去的一段时间里,在公司各级领导的英明正确领导下,在其他各店面领导员工的指导帮助下,使我的工作和学习得到了很大的进步。下面就将自己来到公司后近一年来的工作进行总结汇报:

我叫卫秋橙是好如家集团有限公司大上海店前台值班经理,今年五月份,曾任好如家集团紫荆山店值班经理,我很庆幸自己曾在两个不同地理位置,不同环境下得两个店面工作的经历,因为这对于我一个初入酒店行业的新人来说,是一笔难得的职业财富,九月份,我加入到新店的筹建工作中,筹建的工作很苦,很累,但这些都阻挡不了我们好如家人且战且勇。永不言败的企业精神,阻挡不了好如家人前进的脚步!今年十月一日,好如家集团大上海店正式营业,在这里,请允许我代表好如家集团,大上海店的全体员工,对于参与、帮助、指导大上海店的各位家人们道一声辛苦,谢谢大家!

今天到场在座的诸位,可以说都是中原酒店行业的白领、精英、骨干,在诸位面前,学生不敢妄谈什么酒店的管理,对于来年的工作有一些想法今天讲出来,请各位批评指正!

总的来说可以简单分为五个方面:

1)紧抓员工培训与管理:

一个企业的“企”字,去掉上面的“人”,就是一个止步的“止”字,我们不仅要为中国古代造字艺术的深意所惊叹,也要想到员工对于企业有多么的重要,职业技能的好坏更加直接关系到企业的成败,所以要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,如果培训工作不跟上,新老员工的更新又快,将很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,这对于公司的管理更是重大的损失!

2)安全重于一切:

根据店面实际情况,配合物业工程,多巡视,勤检查,做到日常的防火、防盗等六防,灭火用具会使用,安全通道保畅通,来店客人做到实名登记,公安上传确保酒店各项安全措施万无一失,酒店忙而不乱的安全稳定!

3)开源节流,降本增效,从点滴做起:

客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的一个部门,可将日常节能作为员工日常考核项目,要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用,牙刷、梳子回收后可卖给废品收购站,客人退房员工查房后立即拔掉房间内取电卡,各管区的物品领用进行了合理划分,各管区每月申领的物品均有定额,且领货不得超出定额的85%

4)营销

成功就是,当你被失败打击一百次但依然能够迈出地一百零一步,多签协议单位,多与客人交流了解我们的缺点和不足,全面了解掌握我酒店的市场态势,组织多次营销会议,结合目前客户来酒店的消费情况,进行调查,分析客户的消费档次,建立abc客户,做到全程跟踪服务注意服务形象和仪表,热情周到,最大限度的满足客户的要求。

5)前台

前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象。也是他们接触我们公司的第一步,是对公司的第一印象,是非常重要的。首先我们要保持自己最好的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们

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