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第三节营养物质的吸收和利用一、营养物质的吸收在消化过程中，食物的营养成分通过消化道壁进入循环系统的过程，叫做吸收。营养物质是在哪里被吸收的呢？营养物质的吸收少量的水、无机盐酒精葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸及大部分水、无机盐、维生素少量的水、无机盐、部分维生素绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都只由一层上皮细胞构成→利于营养物质的吸收小肠绒毛模式图ABC毛细血管小肠绒毛壁毛细淋巴管（1）长（2）小肠的环形皱襞和小肠绒毛，增大了吸收面积。（3）小肠绒毛的毛细血管和毛细淋巴管的管壁都只有一层上皮细胞，营养物质很容易通过。讨论：吸收营养物质的主要器官是？小肠为什么小肠是吸收营养物质的主要器官？你明白了吗?贮存备用氨基酸分解释放能量营养物质的利用020301葡萄糖甘油脂肪酸①重新合成蛋白质分解释放能量①在细胞内分解释放能量合成脂肪你能回答吗？为什么患有慢性肠炎病的人比较瘦？为什么有的人吃饭吃得不多，身体却很胖？慢性肠炎患者吃进去的食物不能彻底被消化，已消化的营养物质不能全部被吸收，所以比较瘦。胃肠功能强的人，即使吃的食物并不多，由于消化吸收功能好，也易发胖。生活小常识怎样预防便秘你便秘了！医生，我怎么了？预防便秘应积极参加体育运动，多吃蔬菜和水果等含纤维素丰富的食物，多喝水，还要养成定时排便的习惯。练一练
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