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第三节汽化与液化
第1课时汽化
一、汽化
1.物质从________态变为________态的过程称为汽化。汽化的两种方式:________和________。
2.沸腾
(1)定义:沸腾是在肯定温度下液体的________和_______同时发生的猛烈汽化现象。
(2)试验探究:水沸腾试验
①试验装置:视察水沸腾前和沸腾时烧杯内气泡上升的状况,如图A、B所示,则表示水沸腾前的是图________;表示水沸腾时气泡上升状况的是图________。
②进行试验:用酒精灯对烧杯里的水加热,视察水里气泡生成改变状况和温度计示数改变状况。
③依据记录的数据描出水沸腾试验中温度随时间改变的关系图像。
④结论:水沸腾时的温度改变规律:沸腾前水吸热,温度________;沸腾过程中水持续________(填“吸”或“放”)热但温度保持________;我们把液体沸腾时的温度叫________。
留意:a.安装试验装置时,温度计的玻璃泡不能遇到容器底和容器壁,应用酒精灯外焰加热;b.烧杯中的水要适量,水太多,加热时间会太长,水太少,温度计的玻璃泡易露出水面;c.为缩短加热至沸腾的时间,可用温水加热以提高水的初温,或在烧杯上加盖以削减热量损失。
(3)沸腾条件:温度达到________,接着________。
3.蒸发
(1)蒸发是在________温度下都能发生的,且
只发生在液体________的一种缓慢的汽化现象。
(2)影响液体蒸发快慢的因素:液体的________、液体的表面积、液体表面空气流淌速度。
(3)蒸发要________热。
二、学问对比:沸腾和蒸发的比较
蒸发
沸腾
相同点
都是汽化现象,都吸热
不同点
发生部位
猛烈程度
温度条件
第三节汽化与液化
第1课时汽化
1.液;气;沸腾;蒸发
2.(1)表面;内部(2)①B;A④上升;吸;不变;沸点
(3)沸点;吸热
3.(1)任何;表面(2)温度(3)吸
二、表面;内部和表面;缓和;猛烈;任何温度;达到沸点
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