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连锁经营管理课程框架与教学内容设计

目录

一、连锁经营管理课程概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.1课程背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.2课程目标与培养要求．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

1.3课程内容结构．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

二、连锁经营管理基础理论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

2.1连锁经营的定义与特点．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

2.2连锁经营的历史与发展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

2.3连锁经营的组织结构与模式．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

三、连锁经营管理核心课程内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

3.1连锁企业战略管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

3.1.1市场分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

3.1.2竞争策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

3.1.3战略规划与实施．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

3.2连锁门店选址与布局．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

3.2.1选址原则．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

3.2.2布局策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

3.2.3地理信息系统应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

3.3连锁商品管理与采购．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

3.3.1商品生命周期管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

3.3.2采购策略与流程．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

3.3.3供应商管理与评估．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

3.4连锁库存管理与物流．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

3.4.1库存控制方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

3.4.2物流配送体系．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

3.4.3物流成本控制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

3.5连锁人力资源管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

3.5.1人力资源规划．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

3.5.2员工招聘与培训．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

3.5.3绩效管理与激励．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

3.6连锁营销与顾客关系管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

3.6.1营销组合策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

3.6.2顾客满意度调查．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

3.6.3顾客关系管理工具．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

3.7连锁信息系统与电子商务．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

3.7.1信息系统在连锁经营中的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31

3.7.2电子商务平台建设．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

3.7.3数据分析与决策支持．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

四、连锁经营管理实践案例分析．．．．．．．．