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不同油脂对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响
目录
不同油脂对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响（1）．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
内容概括．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1.1研究背景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
1.2研究目的与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
油脂概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
2.1油脂的分类．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8
2.2油脂的营养价值．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
油脂对蛋鸡生产性能的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
3.1油脂对蛋鸡生长性能的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11
3.1.1油脂对蛋鸡增重的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12
3.1.2油脂对蛋鸡饲料转化率的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
3.2油脂对蛋鸡繁殖性能的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14
3.2.1油脂对蛋鸡产蛋率的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15
3.2.2油脂对蛋鸡受精率的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16
油脂对蛋品质的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
4.1油脂对蛋壳质量的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
4.1.1蛋壳厚度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20
4.1.2蛋壳强度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21
4.2油脂对蛋黄品质的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22
4.2.1蛋黄颜色．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
4.2.2蛋黄胆固醇含量．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24
4.3油脂对蛋白品质的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
4.3.1蛋白含量．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26
4.3.2蛋白品质评价．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27
不同油脂对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响比较．．．．．．．．．．．．．．．28
5.1动物油与植物油的比较．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
5.2饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸的比较．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31
5.3高脂肪与低脂肪油脂的比较．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33
油脂添加量对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．34
6.1添加量对蛋鸡生长性能的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35
6.2添加量对蛋鸡繁殖性能的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36
6.3添加量对蛋品质的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37
油脂在蛋鸡饲料中的应用策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38
不同油脂对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响（2）．．．．．．．．．．．．．．．．．40
内容简述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40
1.1研究背景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41
1.2研究目的与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42
油脂的种类及其特性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42
2.1天然油脂．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44
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