水与我们的生活.docx

水与我们的生活息息相关，我们维持生命需要喝水，而饮用水的来源直接关系到我们身体的健康。你了解我们日常生活使用的水吗？我们喝的水来自哪里？它们有何不同之处？我们使用过的水又流向了哪里？

饮用水

三天不喝水会死吗

对于人的生命来说，人对水的需要仅次于氧气。俗话说：“人能三日无粮，不可一日缺水。”据生理学研究，一般人不吃食物，大约可存活四周，甚至两个半月，但如果滴水不进，在正常情况下只能忍受3天左右，若在炎热的夏天，恐怕一天也难熬。

水是一种重要的溶剂，可以溶解和稀释人体自身产生的毒素，并将其随着尿液和汗液排出体外。人体各脏器排出的废物一般经过泌尿系统和消化系统排出体外。人体缺水时，肾脏功能就会受到严重影响，造成尿量减少，同时，还会引起大便干结。如此一来就会造成自身产生的废物和毒素的积累。当缺水程度超过体重的15%时，就会出现中毒性休克或意识丧失，甚至危及生命。因此为了身体健康，一定要注意补充水分，当然也要适量。

你知道纯净水和矿泉水的区别吗

人体获取水的途径主要有以下三种：一是从食物中获取（比如水果、谷物中的水分）；二是通过饮水；三是生命代谢产生的水（比如糖代谢的最终产物是水和二氧化碳）。然而植物主要靠它的根吸收地下水来获取水。

喝水对人体十分重要，但并不是所有的水都是健康的饮用水。你了解我们喝的水吗？你知道矿泉水和纯净水的区别吗？

地下水分布

概括地说，矿泉水与纯净水的最大区别在于水源不同。真正的矿泉水取于深层地下的承压水。未受污染的地下矿泉水，含有一定量的人体所需要的矿物质和微量元素（锂、锶、锌、碘、硒等）以及二氧化碳气体等；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等指标是变化的，但波动范围是相对稳定的。矿泉水是在地层深部循环形成的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。而纯净水则是利用城市自来水或自备井水，经过净化处理，彻底去除了污染物，同时也基本去除了人体必需的微量元素和矿物质，可直接饮用。

值得提醒的是，纯净水尽量不要长期饮用。纯净水里面缺乏矿物质，长期饮用会导致心血管疾病发生和免疫功能下降。对于健康而言，矿泉水是人类最理想的保健饮料，矿泉水不仅含有微量元素，有的还含有比较丰富的宏量元素，因而它能补充人体所需的微量元素和宏量元素，调节人体的酸碱平衡，这些特点都是一般饮用水所不具备的。

小贴士

矿泉水不宜煮沸

饮用矿泉水时应以不加热、冷饮或稍加温为宜，不能煮沸饮用。

因矿泉水一般含钙、镁较多，有一定硬度，常温下钙、镁呈离子状态，极易被人体所吸收，起到很好的补钙作用。如若煮沸，钙、镁易生成水垢而被析出，这样既丢失了钙、镁，还造成了感官上的不适，所以矿泉水最佳饮用方法是在常温下饮用。

水龙头里的水是怎么来的

我们日常生活饮用的水，都是来自附近某个河流或是水库，需要经过净化处理，若要食用还需要煮沸或是过滤。我们来具体了解一下自来水厂处理水的流程吧。

一般自来水厂的处理流程如下。

①水从江河湖泊抽取到水厂，称为原水。

②絮凝反应处理，即向原水中加明矾等物质，混合、反应，成为矾化水（水中出现大量颗粒物质）。

③沉淀处理，水经过沉淀池时水流较慢，以便悬浮物质沉淀下来。

④沉淀只能除去一些大颗粒物质，还有一些细小生物不能被沉淀，所以还要对沉淀过的水进行过滤处理。自来水公司采用最多的就是用通用的滤料层进行截留，使水进一步澄清。

⑤通入适量氯气进行消毒，以除去水中可能存活的细菌和病毒。不过为保证自来水在运输过程中免遭二次细菌污染，自来水公司每次都会加入适当过量的氯气。

某自来水厂

⑥由泵输送至供水系统，最后分流到用户水龙头。这个模式是自来水厂采用的最简单处理过程，但因原水水质不同，有时还需进行一些强化处理以去除水中其他杂质。

氯气在自来水中的消毒原理

一般的自来水采用氯气消毒，实际上是氯气先和水反应生成HClO，HClO具有氧化杀菌作用。

污水处理厂处理后的水去哪儿了

前面的内容中谈到了我们生活常用到的水，在我们看来这些都是“干净”的水，但是“干净”的水使用后也会变成“脏水”，常见的就是生活废水和工业废水。这些污水最后会流到污水处理厂进行集中处理，但是处理后的水能重新进入我们生活中的水龙头吗？它们都去哪儿了？理论上来说，污水和自然水源一样，都可以作为水源使用。但由于水的使用用途不同，对水中的杂质的种类浓度要求不同，处理要求也不相同。

污水处理厂局部图

实际上由于成本的限制，往往是将废水进行一定的处理，达到较低等级的要求后回收利用，在节省处理费用和节省洁净水源的中间寻找平衡点。处理后的污水根据其处理的程度不同，其含有的杂质种类和残留浓度等不同，用途也不同。

目前较常规的废水处理回收利用有以下两个方面。

生活废水方面——可用于绿化灌溉、景观补水、车辆冲洗、厕所冲洗、消防用水、农田灌溉、其他杂用。

工业废水方面——可用于生产回用、地面冲洗、冷却用水、建