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工地食堂承包协议书集锦

合同编号：__________

发包方（以下简称甲方）：

甲方名称：

甲方地址：

甲方联系方式：

承包方（以下简称乙方）：

乙方名称：

乙方地址：

乙方联系方式：

一、总则

1.背景与目的

本协议旨在明确甲方将其工地食堂承包给乙方经营的相关事宜。通过本协议的签订，保证工地食堂的正常运营，为工地工作人员提供优质的餐饮服务。

2.定义与解释

在本协议中，除非上下文另有明确规定，下列术语具有如下含义：

（1）“工地食堂”指位于甲方工地内，由乙方承包经营的食堂。

（2）“工作日”指除法定节假日和休息日以外的正常工作日。

二、承包事项

1.食堂位置与设施

（1）甲方将位于工地内[具体位置]的食堂场地提供给乙方使用。

（2）食堂内的设施设备包括但不限于炉灶、桌椅、餐具等，由甲方提供，乙方负责妥善使用和维护。

2.经营范围

（1）乙方在工地食堂内经营的范围包括但不限于提供早、中、晚三餐，以及临时加餐服务。

（2）乙方应根据工地工作人员的需求，合理安排菜品，保证食品的多样性和营养均衡。

三、承包期限

1.起始日期

本协议的承包期限自[起始日期]起开始计算。

2.终止日期

承包期限至[终止日期]止。

3.续约条件

（1）在本协议期满前，如双方均有意续约，应提前[X]个月书面通知对方。

（2）如乙方在承包期间内表现良好，未发生重大违规行为，且甲方对乙方的服务满意，双方可在同等条件下优先续约。

四、承包费用及支付方式

1.费用标准

（1）乙方应按照每月[具体金额]的标准向甲方支付承包费用。

（2）承包费用包括食堂场地使用费用、设施设备维护费用等。

2.支付时间

（1）乙方应在每月的[具体日期]前，将当月的承包费用支付给甲方。

（2）支付方式为[具体支付方式，如银行转账等]。

3.费用调整机制

（1）在承包期限内，如遇市场价格波动、成本增加等因素，双方可协商调整承包费用。

（2）调整后的承包费用应经双方书面确认后生效。

五、双方权利与义务

1.发包方权利与义务

（1）甲方有权对乙方的经营活动进行监督和检查，保证乙方遵守本协议的各项规定。

（2）甲方应按照本协议的约定，向乙方提供食堂场地和设施设备，并保证其正常使用。

（3）甲方应协助乙方解决在经营过程中遇到的与工地相关的问题。

2.承包方权利与义务

（1）乙方有权按照本协议的约定，在工地食堂内开展经营活动。

（2）乙方应负责食堂的日常经营管理，包括但不限于人员招聘、食品采购、烹饪加工、餐具清洗等工作。

（3）乙方应保证食堂的环境卫生和食品安全，符合国家相关标准和规定。

六、食堂管理

1.人员管理

（1）乙方应自行招聘食堂工作人员，并保证其具备相关的从业资格和健康证明。

（2）乙方应对食堂工作人员进行定期培训，提高其服务意识和业务水平。

（3）乙方应按照国家相关法律法规，与食堂工作人员签订劳动合同，并为其缴纳社会保险。

2.卫生与安全管理

（1）乙方应严格遵守国家相关卫生和安全标准，保证食堂的环境卫生和食品安全。

（2）乙方应建立健全卫生和安全管理制度，定期对食堂进行清洁和消毒。

（3）乙方应加强对食品原材料的采购管理，保证采购的食品原材料符合国家相关标准和规定。

3.原材料采购管理

（1）乙方应按照甲方的要求，制定食品原材料采购计划，并报甲方审核。

（2）乙方应选择正规的供应商进行采购，并要求供应商提供相关的产品质量证明文件。

（3）乙方应建立食品原材料采购台账，如实记录采购的品种、数量、价格、供应商等信息。

七、食品质量与服务

1.食品质量标准

（1）乙方提供的食品应符合国家相关食品安全标准和质量要求。

（2）食品应新鲜、卫生、营养丰富，口味适宜。

（3）乙方应根据季节和工地工作人员的需求，合理调整菜品结构。

2.服务质量要求

（1）乙方应热情、周到地为工地工作人员提供餐饮服务，做到文明用语、微笑服务。

（2）乙方应保证食堂的就餐环境整洁、舒适，餐具干净、卫生。

（3）乙方应及时处理工地工作人员的投诉和建议，不断提高服务质量。

八、监督与检查

1.发包方监督检查权利

（1）甲方有权定期或不定期对乙方的经营活动进行监督检查，包括但不限于食品质量、环境卫生、服务态度等方面。

（2）甲方有权要求乙方提供相关的经营资料和数据，以便进行监督检查。

2.承包方配合检查义务

（1）乙方应积极配合甲方的监督检查工作，如实提供相关的资料和数据。

（2）对于甲方提出的整改意见，乙方应及时进行整改，并将整改情况书面报告甲方。

九、违约责任

1.发包方违约责任

（1）如甲方未按照本协议的约定向乙方提供食堂场地和设施设备，应承担相应的违约责任，赔偿乙方因此所遭受的损失。

（2）如甲方未按照本协议的约定按时支付承包费用，应按照逾期金额的[X%]向乙方支付违约金。