2025年茶艺师职业技能竞赛试卷：茶艺师职业技能竞赛备考攻略与技巧.docxVIP

2025年茶艺师职业技能竞赛试卷：茶艺师职业技能竞赛备考攻略与技巧.docx

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2025年茶艺师职业技能竞赛试卷：茶艺师职业技能竞赛备考攻略与技巧

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题

要求：从下列各题的四个选项中，选择一个最符合题意的答案。

1.茶叶的发酵程度分为生茶和熟茶，以下哪种茶叶属于生茶？

A.龙井茶

B.祁门红茶

C.普洱茶

D.铁观音

2.茶叶的加工过程中，以下哪个步骤是决定茶叶品质的关键？

A.摘取茶叶

B.杀青

C.揉捻

D.焙干

3.以下哪种茶叶被称为“茶中之王”？

A.龙井茶

B.武夷岩茶

C.普洱茶

D.铁观音

4.茶叶的香气分为花香、果香、木香等，以下哪种茶叶

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