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校园食品安全风险排
查情况报告
•引言
•食品安全风险排查方法
•校园食品安全现状目录
•风险点识别与分析
•风险应对措施及建议
•整改落实情况及效果评估
01
引言
报告目的和背景
目的
为了全面掌握校园食品安全状况，
及时发现和消除食品安全隐患，
保障师生饮食安全。
背景
近年来，校园食品安全问题频发，
引起社会广泛关注。为了加强校
园食品安全监管，提高食品安全
水平，特进行本次风险排查。
排查工作概述
排查时间排查人员
具体排查工作开始至结束的时由学校后勤管理部门、食品安
间段。全监管部门及专业人员组成的
排查小组。
排查地点排查方法
涉及校园内的所有食品经营场采用现场检查、抽样检测、问
所，包括食堂、超市、小吃店卷调查等多种方式进行综合评
等。估。
报告范围及对象
范围
报告覆盖校园内所有与食品经营相关
的场所和环节。
对象
主要针对校园内的食品经营者、师生
及家长等利益相关者。同时，也将向
学校管理部门和食品安全监管部门进
行汇报，以便加强监管和改进工作。
02
食品安全风险排查方法
排查流程介绍
明确排查目标制定排查计划
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