参考学习资料 能源管理体系 2018年目标考核表（奶源车间）.doc

目标考核表

部门：奶源车间2018年度

目标、指标分类

分解目标、指标内容

目标完成情况

总目标

原料乳收购合格率100%。

收购3173批次，检验合格3173批次，合格率100%。

分目标

1、奶站收奶合格率100%。

收购3173批次，检验合格3173批次，合格率100%。

2、不合格原料乳拒收率100%。

共检测出1批不合格原料乳，全部拒收，拒收率100%。

3、收奶化验人员受培合格率100%。

进行一次全体化验人员培训，考核合格率100%。

4、设备正常运转率100%。

全年无设备带病运转情况。

5、设备清洗消毒合格率100%。

每天对设备及奶罐车进行CIP或人工清洗消毒，合格率100%。

6、奶户合格供方索证签约评价率100%。

对28家合作供方全部签订《供收奶合同》并进行索证、评价。

7、奶户食品安全法律法规宣传教育率100%。

对布病，流行热等疾病的防治防控，降低原料乳中体细胞指标、干奶牛新产牛保健等内容进行逐户宣传教育，受培户达到100%。

8、奶户生产现场合格率90%以上。

对奶户生产现场共检查649批次，合格602批次，合格率达到93%。

9、奶户生产设备设施合格率100%。

对奶户生产现场共检查649批次，合格649批次，合格率达到100%。

10、奶户设备上门维修服务满意率100%。

全年共对奶户设备上门维修12次，全部修好，奶户满意率100%。

综合

年度完成目标、指标合格率。

完成年度计划的100%。

编制人、编制日期：赵冬梅2019年1月9日考核日期：刘念锐2019年1月9日