生物化学 第十章 糖代谢二.ppt

生物化学第十章糖代谢第一节概述第二节糖的无氧分解第三节糖的有氧氧化第四节磷酸戊糖途径和乙醛酸循环第五节糖原的合成与分解第六节糖异生第二节糖的无氧分解（糖酵解）糖酵解途径：由葡萄糖生成丙酮酸的过程。糖酵解：由葡萄糖生成丙酮酸最终生成乳酸的过程。糖发酵：由葡萄糖生成丙酮酸最终生成乙醇的过程。葡萄糖糖酵解途径丙酮酸有氧氧化CO2+H2O酵解乳酸发酵乙醇糖酵解途径（glycolyticpathway）反应的亚细胞定位：细胞液反应过程：两个阶段葡萄糖2分子磷酸丙糖磷酸丙糖丙酮酸第一步：G的磷酸化生成G-6-P耗能、不可逆反应；控制糖代谢的第一步。逆反应要在6-磷酸葡萄糖（酯）酶催化下进行，此酶只存在于肝脏中。葡萄糖G6-磷酸葡萄糖G-6-P己糖激酶（HK)葡萄糖激酶（GK）HK与GK催化反应的特点特点HKGKATP需要需要反应方向不可逆（耗能）不可逆（耗能）Mg2+需要需要组织分布肌肉肝脏特异性差强（只能是葡萄糖）Km值0.01mM10mM底物亲和力大小G-6-P抑制抑制不受抑制反应1’：糖原的磷酸解（磷酸化酶）Gn+磷酸→Gn-1+G-1-P→G-6-P（变位）未耗能。第二步：G-6-P的异构化成F-6-P可逆反应6-磷酸葡萄糖G-6-P6-磷酸果糖F-6-P磷酸己糖异构酶磷酸葡萄糖异构酶第三步：F-6-P的磷酸化成F-1,6-P耗能、不可逆反应，也是限速步骤。1,6-二磷酸果糖（酯）酶催化逆反应。2,6-二磷酸果糖是磷酸果糖激酶的激动剂。6-磷酸果糖F-6-P1,6-二磷酸果糖F-1,6-BP6-磷酸果糖激酶-1第四步：F-1,6-P的裂解成磷酸二羟丙酮和3-磷酸甘油醛可逆反应1,6-二磷酸果糖F-1,6-BP磷酸二羟丙酮3-磷酸甘油醛醛缩酶+第五步：磷酸丙糖的异构化细胞中G-3-P不断参与代谢，所以反应主要是向右进行。磷酸丙糖异构酶磷酸二羟丙酮3-磷酸甘油醛第六步：G-3-P氧化成1,3-二磷酸甘油酸第一次脱氢氧化（NADH可用于后面丙酮酸还原成乳酸时用；也可进入呼吸链，一对氢产生3个ATP）。第一次产生高能键。从这一步开始，进入放能阶段。3-磷酸甘油醛1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油醛脱氢酶NAD+NADH+H+PiNADNADH第七步：生成3-磷酸甘油酸这是糖酵解中第一个产生ATP的反应，6碳糖变成2个3碳糖，共有2×1个ATP。底物水平磷酸化。1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸磷酸甘油酸激酶第八步：生成2-磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸2-磷酸甘油酸磷酸甘油酸变位酶第九步：生成磷酸烯醇式丙酮酸脱下一分子水，产生一个高能键2-磷酸甘油酸磷酸烯醇式丙酮酸(PEP)烯醇化酶第十步：生成丙酮酸第二次产生ATP，同样2个ATP。至此抵消前面耗去的2个ATP，净创2个ATP。为不可逆反应。这是糖酵解途径中的第二次底物水平磷酸化。磷酸烯醇式丙酮酸PEP丙酮酸PA丙酮酸激酶第十一步：生成乳酸（糖酵解）动物的酵解终产物丙酮酸(PA)乳酸(LA)乳酸脱氢酶第十一步’：生成乙醇（糖发酵）植物、酵母、