2025年长垣烹饪职业技术学院单招职业适应性测试题库及答案1套.docx

2025年长垣烹饪职业技术学院单招职业适应性测试题库

第一部分单选题(150题)

1、使人们自觉遵循和践行道德原则规范的有效途径是()

A.继承一切道德传统

B.培养良好的道德品质

C.随心所欲地选择道德行为

D.靠国家强制力来维护道德原则规范

【答案】：B

解析：培养良好的道德品质是使人们自觉遵循和践行道德原则规范的有效途径。故选B。考点思想道德素质

2、你正在法定假日，公司却要求你马上返回以处理紧急事务，你会()

A、向公司说明情况，问问公司能够付多少加班费

B、由于没有休完法定假期，委婉拒绝公司的要求

C、想一个既可以处理紧急事务、又可以继续度假的办法

D、服从命令，马上返回

【答案】：D

解析：在法定假期，公司因紧急事务要求返回，说明此事重要且紧急，所以应该服从命令，马上返回。知识点：职业道德与职业能力测试

3、以下关于PM2.5的说法错误的一项是()

A.PM2.5的主要来源是日常发电、工业生产、汽车燃油等过程中经过燃烧而排放的残留物

B.与较粗的大气颗粒物相比，PM2.5粒径小，含有大量的有毒、有害物质且在大气中的停留时间长、输送距离远

C.PM2.5主要对呼吸系统和心血管系统造成伤害，老人、小孩以及心肺疾病患者是PM2.5污染的敏感人群

D.空气中不同大小的颗粒物均能降低能见度，不过相对粗颗粒物，PM2.5由于颗粒细小，对空气能见度的影响较弱

【答案】：D

解析PM2.5是指环境空气中空气动力学当量直径小于等于2.5微米的颗粒物，也称细颗粒物。虽然细颗粒物只是地球大气成分中含量很少的组分，但它对空气质量和能见度等有重要的影响。故选D。考点环境污染与海

4、唐诗：七律()

A、哺乳动物：老虎

B、瓷器：茶杯

C、曲艺：越剧

D、自行车：汽车

【答案】：B

解析：唐诗与七律的关系是交叉关系，唐诗中有七律但不全是七律，七律中有的是唐诗但不全是唐诗;瓷器与茶杯的关系也是交叉关系，有的瓷器是茶杯但不全是茶杯，有的茶杯是瓷器但不全是瓷器。知识点：类比推理

5、按照既定的行为规范开展工作，体现了职业化三层次内容中的()

A.职业化素养

B.职业化技能

C.职业化行为规范

D.职业道德

【答案】：C

解析：按照既定的行为规范开展工作体现了职业化行为规范。故选C。考点：职业道德与职

6、中国最大的小说集是()

A.《世说新语》

B.《聊斋志异》

C.《太平广记》

D.《说文解字》

【答案】：C

解析：中国最大的小说集是《太平广记》。故选C。考点：人文常识

7、下列做法正确的是()

A.用“201不锈钢”制成的锅炒菜

B.用家用“84消毒液”对白色织物消毒

C.在牙龈肿痛时，用5摄氏度的凉水刷牙

D.用聚氯乙烯(PVC)保鲜膜包裹保存高温油炸食物

【答案】：B

解析：“84消毒液”是一种以次氯酸钠为主的高效消毒剂，为无色或淡黄色液体，且具有刺激性气味。宾馆、旅游、医院、食加工行业、家庭等常用84消毒液进行卫生消毒。同时84消毒液本身也具有漂白的功能，可以用于漂白白色织物。故选B。考点：化学常识

8、购汇：外币：金融交易()

A、诉讼：纠纷：法律程序

B、理财：炒股：投资方式

C、贷款：资金：信用活动

D、摄像：资料：艺术创作

【答案】：C

解析：购汇获得外币，购汇属于金融交易;贷款获得资金，贷款属于信用活动。知识点：言语理解与表达

9、“触景生情”是()

A.有意回忆

B.无意回忆

C.间接回忆

D.机械回忆

【答案】：B

解析触景生情属于无意回忆。故选B。考点心理素质与社

10、教师:教室()

A.勇士:枪支

B.部队:战斗

C.战场:战士

D.士兵:军营

【答案】：D

解析：教师与教室之间是人与工作场所的关系;士兵与军营之间也是人与工作场所的关系。故选D。考点：类比推理

11、下列说法正确的是()

A.金属器皿可以放入微波炉中加热

B.医用酒精并非纯酒精是因为稀释后的酒精渗透能力更强

C.天然气燃烧时火焰呈紫蓝色说明缺氧，此时可适当调整灶具风门

D.煮熟豆浆破坏了豆类原有的营养成分，因此豆浆最好不要完全煮熟

【答案】：B

解析：医用酒精的纯度，常见的为95%和75%095%的酒精常用于擦拭紫外线灯075%的酒精用于消毒，这是因为过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜，阻止其进入细菌体内，而稀释后的酒精渗透能力更强。故选B。考点化学常识

12、国家当然是必不可少的，为的是保障个人的发展。但是当国家变成了主要的东西，当个人沦为它的工具和意志方面的弱方，各种细微的价值就全丧失了。石头必须破碎开以便让植物生长，土壤必须先疏松开才能使植物果实累累，只有当社会疏松到足以使个人的能力得到自由发展的时候