人和动物体内三大营养物质的代谢(王).pptVIP

第六节人和动物体内

三大营养物质的代谢

【考点细化统计】知识要点知道识记理解应用近3年高考统计糖类代谢√04广东脂质代谢√蛋白质代谢√04广东、04江苏三大营养物质代谢的关系√04江苏、03上海三大营养物质代谢与人体健康√04江苏血糖的平衡及其意义√血糖平衡的调节√03江苏、02上海糖尿病的成因及其防治措施√03广东1糖类、脂质和蛋白质的代谢、血糖平衡的调节。【复习重点】2糖类、脂质和蛋白质的代谢、三大营养物质代谢的关系、血糖平衡的调节、糖尿病的成因。【复习难点】思考1:人和动物体的物质代谢与绿色植物相比,显著的区别是什么?人和动物必须直接或间接地以绿色植物为食，来获取现成的有机物。一、三大营养物质的消化过程（酶）（酶）淀粉麦芽糖葡萄糖场所：（的作用）（酶）脂肪脂肪微粒甘油和脂肪酸场所：（酶）（酶）蛋白质多肽氨基酸场所：唾液淀粉酶、胰、肠淀粉胰、肠麦芽糖胆汁乳化胰、肠脂肪胃蛋白酶、胰蛋白肽口腔、小肠小肠胃、小肠ABC【巩固练习】一、选择题：1、动物在新陈代谢方面不同于植物的一个显著特点是（）A、动物必须直接或间接地以绿色植物为食B、动物不能利用太阳能和化学能C、动物能直接从外界环境中摄取太阳能和化学能为自身所需D、动物体内细胞不能与外界环境直接接触2、当人体胆汁分泌不足时，将主要影响以下哪种物质的消化A、豆腐B、米饭C、肥肉D、瘦肉（）3、吃进葡萄糖变成血糖以及吃进蛋白质变成血液中的血红蛋白，这两个过程分别是（）A、消化和吸收B、同化和异化C、吸收和同化D、吸收和异化4、（02广东高考）小肠严重吸收不良的病人，采用静脉输入全营养液的方法提供营养，全营养液的成分不能含有（）A、蛋白质B、葡萄糖C、无机盐和维生素D、氨基酸ACCA二、糖类代谢思考2：血糖是指什么？正常人的血糖浓度是多少？血糖的来源和去路有那些？1食物中的糖类2肝糖元3非糖物质480～1205CO2+H2O+能量6肝糖元、肌糖元7脂肪、某些氨基酸81609思考3：低血糖的判断标准、临床表现及解决的措施是怎样的？血糖浓度临床表现缓解措施低血糖早期低血糖晚期50～60mg/dL＜45mg/dL头昏、心慌、出冷汗、面色苍白、四肢无力吃一些含糖较多的食物、或喝浓糖水惊厥、昏迷静脉输入葡萄糖溶液思考4：高血糖的判断标准是什么？血糖含量高于什么样的范围时会出现糖尿？如何鉴定？临床上把时血糖含量超过叫做高血糖。血糖含量高于的范围时，一部分葡萄糖随尿排出，这叫做糖尿。鉴定方法：试剂或试剂。实验现象：出现色沉淀。空腹130mg/dL160～180mg/dL班氏斐林砖红思考5：正常的人体是如何维持血糖浓度的相对平衡的？⑴激素调节：以和的作用为主。两者之间的作用称为作用。思考6：观察下图，说出图中标注的细胞名称，并回答它们分别产生什么激素？它们是如何调节血糖浓度的？胰岛素胰高血糖素拮抗A