QEUT0004S-2020网络餐饮食品安全监测服务规范.pdf

Q/EUT0004S

浙江易尤特检测科技有限公司企业标准

Q/EUT0004S-2020

1

0

网络餐饮食品安全监测服务规范

点

分

NetworkFoodSafetyMonitoringService

2020-06-12发布2020-06-18实施

浙江易尤特检测科技有限公司发布

Q/EUT0004S—2020

目次

前言II

1范围1

公

2规范性引用文件1

开

3术语和定义1

2

0

4基本条件3

2

0

年

5通用要求3

0

7

月

5.1清洗和消毒的监测3

0

9

日

5.2虫、鼠害防治的监测3

1

0

5.3原辅料采购和贮存监测3

点

5

7

5.4加工过程的监测4

分

5.5留样的监测4

5.6配送监测4

5.7网络餐饮服务第三方平台联动监测4

5.8其他监测5

6检测计划6

公

7评估方法及管控措施6

开

附录A（规范性附录）网络餐饮服务食品安全信用风险评估指数检查表7

2